现在农村酒席当真奇怪,桌上白酒很丰盛,但却少有人喝,这是为啥


大家都知道,酒桌文化是一种文化传承,也是大家沟通交流情绪,提升情感的一个场地。相对于村里人而言,本地哪家如果举行宴席,有没有钱都要捧个人场,十来个人凑齐一桌子,喝酒的饮酒,吃菜的吃菜,聊天闲聊,好不热闹。



但是大家发现没,之前喝酒的时候,桌子上下酒菜基本上都会一扫而空,特别是酒类饮品,有一些喝不了的可能都带回去喝。但是近几年的乡村饮酒有一个“怪像”:各种各样名目地宴席愈来愈多,酒桌上的啤洒白酒也很丰盛,但喝的人却很少,酒类基本上变成了一个摆件一样,没人碰,这是为什么呢?


小编从以下几方面给大家一步步分析,看了你就知道了!

一、交通法规的影响

现在人民生活水平的好了许多,相信大家都有自家的车子,平常外出最主要的代步工具就是小轿车,特别是参加路程很远的农村酒席。但是近几年来我国在推动治理酒后驾车、醉酒驾驶等驾车个人行为,比较严重乃至吊销驾驶证,小编一个亲属就尝到恶果,迄今出门都不能再开着自身心爱小轿车。



伴随着大伙儿交通出行理念和意识的增强,许多要驾车的人都能自觉的舍弃饮酒,保证开车不喝酒,喝酒不开车,所以目前农村酒席上喝酒的人不是很多了,交通法规是一大缘故。


二、健康观念提升,挑选范围广

随着人们生活和知识水平的上升及其信息传递的加速,越来越多村里人意识到了饮酒对身体的伤害,及醉酒之后发生的难以预测的代价,甚至有的人亲身经历了或是亲眼看到过,所以在宴席上饮酒的人很少,即便是酒精含量偏低的啤洒。



更何况如今宴席里的饮品不仅仅有酒类,还有一些美味可口的饮品,牛奶等健康饮品,这种相对而言比饮酒要健康些,选择范围大了,当然喝酒的人减少了。


三、乡村群体构造危害

大家都知道,乡村年轻人基本上都是在外地打工,可能就过年或过节的时候回来,非常少呆在家,因而现在的农村的中坚力量是中老年、小孩子和女性,小孩子和女性一般是不爱喝酒的,中老年会喝,但基本上喝得少,出自于身心健康及喝后安全起见,大多数人喜欢上自己在家里喝。



四、饮酒注重气氛

喝过酒的人都知道,饮酒是有讲究气氛,如果一餐桌的人是爱喝酒的人,那样我们都可以喝多了尽情、十分缓解压力,参加宴席要的是气氛,设想下,一桌子的人只有你一个人在喝,最先你会感觉很索然无味,并且周围的人都看你,想想就非常尴尬,不如不喝,那也是农村酒席饮酒的人很少的一个原因。


五、生活指数高,酒类口味不符合

现在的农村已经不再是十几二十年前的乡村,小伙伴们的经济发展相对而言更加富裕,在酒类上就会选择更为优良的品质,而如今宴席里的酒类一般不会考虑很贵的酒,可能还没自己家好。



其实以前,农村里面的酒席喝酒,基本都是自己村子里面的农家自酿,不仅是价格实惠,而且口味符合大家的喜好,但是现在的宴席购买的是各大品牌的酒类,酒席上各类贴牌假酒就更多了,很多人都是只看牌子不看里子,买回来的酒压根不入流,也难怪村里的老酒鬼不喝。


其实真正适合招待客人,品质又好的酒还是有不少的,就是看大家会不会挑选了,小编推荐3款,都是性价比不错的,各位不妨看看。


坤酱台酒

近些年酱香型白酒变成纯粮酒市场的主体,尤其是本地针对酱香白酒的接受度也比较高,高档酱香白酒茅台被本地人用于个人收藏,但这款中低档市场酱香白酒被人作为“茅台平价替代”,用于日常自酌。



这款酒产于贵州仁怀市几十年的老酿酒厂,其酿酒厂在现今本地酿酒厂中遥遥领先,主推就是性价比和口粮白酒销售市场。


这款酒尤其适合新手入门,选用经典12987加工工艺酿制做成,每一款的原材料挑选都十分认真细致,只有茅台镇本地小红粱才符合规定。每一款成品问世,必需熬过8年的时间,窖藏就需要7年,最后制成品口味为茅系酱味,口味层次分明,风味特色表现比较好。这款酒以其平价替代茅台口感与质量,变成村里老一辈饭桌上非常常见的纯粮酒,实力强大。


五醍浆

这款酒起源于清代,设计风格为经典江准派纯粮酒,低调的问世及其接地气的精准定位却深受大家青睐,这个酒不曾获得名酒的名号,也少有参加一些名酒大奖,但是只靠老百姓的销量也能活的非常不错。



卖得最好的时候,甚至走出了国门,创造了不少外汇。唯一要说有点不好的就是,眼光不行,到了90时代,时代的变化,以及市场的转变,这款酒未把握住新时代的发展主动权,错过机会使其发展起来愈来愈低迷。


农村喝酒的这一“怪像”其实也是社会和时代的进步,健康喝酒,快乐生活才是当代主流。

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页面更新:2024-04-25

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