“老人喝粥,多福多寿”,老年人爱喝粥,认为喝粥易消化,甚至一天两喝。
作为早餐顶流的粥,老年人适合长期喝吗?什么样的粥更适合老年人呢?
首先萌叔想说,老年人不适宜长期只喝一种粥,尤其是大米粥。因为大米粥软烂,吸收速度快,血糖升高的速度自然也快,长期食用,易诱发糖尿病。
其次是,粥类食物中纤维含量较低,不利于老年人排毒。
最后是,长期吃粥,得到的总热量和营养物质不够人体的生理需要,难免入不敷出,造成老人消瘦。
因此并不建议老年人长期喝口味单一的粥。
要是喝粥,一定要在其中适量加入一些粗杂粮、杂豆,接下来萌叔推荐 “11谷养生养胃粥”。
这款粥,是我小助理家的配方,喝了十几年,周边亲朋评价都很赞,利于排毒,利于祛湿、利于胃肠蠕动,营养也均衡,经过十几年的调试口感也越来越好,十几年喝下来,小助理几位祖辈的身体状态非常棒!
可以熬粥,也可以打糊。
唯美食与爱不可辜负,萌叔在此倡议大家,为家中老人搭配起来。过程中,有什么问题,随时欢迎留言沟通。
页面更新:2024-04-25
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