「原创」扬州富春茶社

说起扬州的吃，老字号中，富春茶社绝对是响当当的。

2月16日的行程，下午逛完素有晚清第一名园的何园，搜索了下，发现富春离得不远，扬州的老字号，代表菜都差不多，于是边走边逛，没想到富春还真是酒香不怕巷子深。穿过了一条不算深的窄巷，两边都是各种特产的商店，卖绿杨春茶和扬州三把刀的居多，拐过小巷，就是富春茶社。进门继续往里，就是散客厅。

到富春吃什么，包子呗。1个精品大五丁20元，1个加蟹大包20元，1瓶啤酒10元，1份响油鳝糊88元，共计138元。

先说响油鳝糊，也就是当地人说的软兜儿，88元的价格比扬州宴要价为低一些。南方菜口感偏甜，油也大，几乎吃不到鳝鱼肉的清香。

包子呢，怎么说呢，记得在扬州打出租，跟师傅说起五丁包啊，蟹黄包啊，等等，现在想想还是师傅说的明白，大家都是慕名而来，好不好吃，个人口味不同，但别抱多大期待，现在跟以前不一样了。

吃过包子后，愈发觉得师傅说的在理。20元一个的富春包子，15元一屉的蒋家饺面的虾仁蒸饺，我宁可选择蒸饺。20元一个包子，当是吃个名气吧，再不会去第二次。

百年老店，历史名城，慕名客当然如过江之鲫……

当然，我就点了这么几样，富春其他的菜品，也没有品尝，也许，很多菜品都能独步天下呢……