【环球网综合报道】3月20日消息,永辉旗下休闲零食品牌馋大狮继去年上新小青柠汁、玉米汁后,推出全新健康饮品——馋大狮莲子汁。
据官方介绍,在产品制作工艺方面,馋大狮莲子汁采用锁鲜研磨工艺,用生物酶对其进行活性酶解,既能保证莲子营养不流失,又能催化其中的营养成分。再经过137 高温灭菌、无菌灌装等处理流程,保留了莲子原有的清甜口感。
近年来,大众对于健康食品的关注度迅速提升。尤其是饮品赛道,在消费者日益高涨的健康养生诉求下,具有健康属性的饮料更容易与消费者产生共鸣,“健康化”成为饮品市场的重要趋势。
而对于零售企业来说,随着零售渠道多元化,自有品牌作为零售企业战略的重要部分,选品逻辑开始更多结合自身客群需求、企业发展规划以及长远战略导向。
永辉方面表示,自有品牌此次以“莲子”这一小众原料为切入点,期望依托供应链和数字化积极开展品类与产品创新,通过对消费者趋势的洞察和差异化产品打造持续增强商品力,吸引更多年轻客群,巩固市场竞争优势。
页面更新:2024-03-02
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