大家好，我是中医肝胆方向得大夫，刘家福。很多人在体检中都意外发现自己患有胆结石，但由于胆结石也是比较高发的一个疾病，因此呢，很多人并没有当回事，但实际上呢，胆囊结石跟胆囊癌有直接关系，它是引发胆囊癌的最主要原因。胆囊癌一旦发病，病情往往非常凶险，所以啊，我一直强调“带石生存”非常不可取，具体包括以下两个原因。

1、胆囊与肝脏息息相关

中医认为胆与肝互为表里，肝主疏泄，胆为中清之府，胆汁源于肝，储藏于胆囊，排出的胆汁可助消化。胆囊结石患者长期饮食不节、嗜酒过度等，脾胃受损，进而体内湿热蕴结，熏蒸肝胆，结成结石；患者长期七情内伤，中医讲肝气郁滞乘脾，这时脾胃便会虚弱，寒湿内阻于中焦，那么胆汁则会郁积，损伤肝脏，所以胆结石极易导致肠胃、肝脏等出现炎症。

2、胆结石极易癌变

如果体内长期存在胆囊结石，虽然平时不痛不痒，但是长此以往，胆囊黏膜便会不断受到刺激，并且胆囊结石容易堵住胆囊管出口，使胆汁流出不畅，细菌便会侵入胆囊，刺激黏膜，引发胆囊炎、形成胆囊息肉，加上人体长期正气不足，气滞血瘀，脉络阻滞，渐渐造成严重后果，引发癌变。

很多患者觉得胆结石是慢性病而未加重视，其实大错特错，发现结石不及时治疗，只会让病情发展更加肆无忌惮，除了用中药调理，患者更应该保持心情舒畅，改掉饮食不节、经常熬夜等不健康的生活方式，预防癌症。

那么胆结石患者平时的饮食该注意哪些问题呢？

首先就是要经常吃能够帮助排石、容易消化的食物。

比如黑木耳，黑木耳能够促进消化，不仅能润滑肝脏器官，还能帮助胆结石尽快排出，长期吃黑木耳可以帮助剥脱、侵蚀结石，使胆结石的体积不断缩小，最后经尿道而排出体外。再比如乌梅也适合胆结石患者食用，它也是药食同源的食物，具有生津止渴、止咳、涩肠止泻的作用，能增进人们的食欲、助消化，而且有利于胆结石疾病的辅助治疗。

其次呢，饮食还要注意补充蛋白质。比如肉、蛋、奶、鱼虾等食物可以经常吃，可以提高机体免疫力，除此之外呢，胆结石患者还应该多吃新鲜的蔬菜水果，这些食物含有丰富的维生素。最后呢，我还想提醒胆结石患者，平时的饮食注意不要吃高脂肪、高胆固醇、辛辣刺激的食物，而且最重要的是，不要饮酒。

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