随着春节假期的结束,人们过春节的囤货也吃的差不多了,过年的大鱼大肉也吃腻了。人们已经开始怀孕清淡的家常菜了。
好多人都想趁着这个时候喝点清淡的食物。那么小米粥就是不错的选择。小米粥不仅能减肥,还能为身体补充所需的热量。味道清甜,是再合适不过的解腻佳品了。
但是,有些人认为小米粥会升高血糖,而有些人则认为小米粥能降低血糖。那么,到底小米粥会升高血糖,还是能降低血糖呢?今天就让我们来揭晓答案吧!
小米常见的粗粮食物,其营养成分含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、锌等物质。这些物质都是维持人体正常生理功能所需要的营养成分。
小米粥,顾名思义,小米煮制成粥就是小米粥了。高血糖患者是可以适量喝小米粥的。
高血糖患者的注意事项有哪些呢?
糖尿病患者本身已经出现了糖代谢的问题,摄入的糖分不能很好的被身体吸收,而是积聚在体内,所以血糖就会很高。食用含糖高的食物会加重病情,不建议食用。
高糖类的食物包括红枣,特别是干枣、蜜枣等,还有一些干果含糖量也很高,糖尿病患者最好不吃。
富含膳食纤维的食物包括全谷物、杂豆类和蔬菜水果。含量一般在3%以上。摄入足够的膳食纤维能够很好的降低血糖,改善患者的糖耐量,把血糖控制在正常的范围内,膳食纤维含量比较高的食物有燕麦、山芋等食物。
人体的体重不同,所以对食物的消化、吸收也是不一样的,如果身体比较肥胖,血糖水平就会高,这时候,如果想把血糖控制在正确的范围内,就需要减肥了,体重减轻有利于更好的控制血糖水平。
另外高血糖患者在平常尽量不要吃肥腻的食物,油腻的食物只会加重病情,同时,也要避免摄取高胆固醇食物。
成人每日蛋白质供给量应占总热量的10% 15%,糖尿病患者由于体内分解代谢增强,蛋白质消耗量大。
因此,患者必须保证每天摄取足够多的优质蛋白,要多吃一些瘦肉、鱼、家禽等食物是非常有必要的。
页面更新:2024-04-02
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