哈佛大学研究指出，每天喝一碗杂粮粥有益长寿！

2022年，哈佛大学一项研究中共对10万人的数据进行了长达15年的综合调查分析，发现经常喝杂粮粥的人，患上心血管疾病的几率相对比较低。心血管疾病的患病风险可降低9%，死亡风险则是可以降低5%。

根据哈佛的研究表明，坚持喝杂粮粥对健康是有益的，杂粮当中含有丰富的膳食纤维，营养相对也比较丰富，且含有的大多是高质量碳水化合物，对于血糖高，或者是其他三高患者来说，对降低心脑血管疾病是有益的。

哈佛大学研究也特别提示：需要根据每个人自身情况去食用杂粮粥。

（1）虽然杂粮粥适合三高人群，但如果此类人群患有一些肠胃疾病，并不建议经常吃杂粮粥，毕竟粗纤维摄入量太多，也是有可能给肠胃带来一些损伤。

（2）对于一些老年人，可适当吃点粗杂粮粥，但不能每天都吃，可以和细粮粥一起搭配着吃，可能会更加有益健康。老年人本身肠胃功能就比较差，再摄入过多的粗纤维，很可能会引起肠胃负担，易出现消化不良的情况。