哪些人群不宜“边吃边喝”

1、胃食管反流患者 胃食管反流患者本身存在食管下段括约肌功能不全，在进食中大量饮水易出现胃内压力升高，胃内容物会反流至食道，加重反酸、烧心症状。因此不建议在进食过程中喝水。

2、老年人 老年人胃肠功能弱，易出现胃动力不足，吃饭时喝水过多，易引起胃部不适，不利于消化。

3、儿童 儿童胃腔较小，如果同时饮水可能会导致进食不足，因此建议孩子吃饭时饮水喝汤最好不要超过300毫升。

4、糖尿病胃轻瘫患者 糖尿病胃轻瘫患者存在迷走神经功能不足，进餐后胃的舒张功能减弱，动力不足，进食后易出现恶心、上腹不适等症状。这类患者吃饭时应尽量少喝水。

5、有口腔疾病的患者 患有口腔疾病的人因为咀嚼疼痛或者牙齿缺失等问题，不能对食物进行彻底咀嚼，如果吃饭时还喝大量的水，食物得不到充分咀嚼，吞咽后会加重胃肠负担，增加慢性胃炎风险。 对一般人来说，平日吃饭喝水适量即可，但是对于上述人群，建议控制。

此外，还有一种好吃的“汤泡饭”是指在做好的汤里倒入米饭拌着吃，这种汤泡饭其实也不利于食物彻底咀嚼、消化，同样不适合以上几类人。 （北京清华长庚医院）

来源： 北京12320在聆听