“阳了”以后，建议多喝6种汤水，清润好喝，嗓子舒服，早日康复

#头号有新人#

许多“阳过”的朋友都反映，身体确实难受，浑身酸疼，咽口水还会像“吞刀片”一般，甚至连说话都成了问题。除了喝水吃药以外，我推荐试试喝这6道食疗汤水，安全健康又有效，一碗喝下去不仅补充水分，还清热润肺，缓解喉咙不舒服特别管用，关键是非常清甜好喝，不是黑暗料理，大人小孩都可以喝。药疗不如食疗，家有孩子的朋友别错过。

金桔雪梨汤

酸酸甜甜的金桔味道酸甜，含有丰富的维生素C，行气解郁，消食化痰的作用，对咽喉疼痛也很有效，而且金桔皮含有挥发性芳香油，能开胃助消化。搭配雪梨炖的汤汁特别滋润，酸酸甜甜，而且会有金桔的清香，很好喝。

【食材】：雪梨 1个、金桔 8个、红枣 适量、枸杞 适量、冰糖 适量

【做法】：1、金桔先用盐搓洗干净，然后对半切开，挑出果核。枸杞清洗一下，雪梨切成小块，红枣可以去核备用；

2、除枸杞和冰糖之外，金桔、雪梨、红枣全部一起下锅放水开煮，盖上锅盖，水开后转小火30分钟即可。

3、最后5分钟加入枸杞，按自己喜欢的口味放点冰糖即可，煮好可以和果肉一起吃。

甘蔗马蹄梨水

甘蔗滋补清热，含有丰富的营养成分，有生津止渴、滋阴润燥等功效。搭配马蹄和雪梨煲出来的汤水清清亮亮，丝丝甘香入喉，甜的恰到好处，不会那么甜腻，淡而清新，小朋友特别爱喝。

【食材】：甘蔗 适量、雪梨 1个、马蹄 适量、冰糖 少许、枸杞 少许、

【做法】：1、甘蔗去皮，剁成条状，长度随意。雪梨和马蹄去皮洗净、切块备用；

2、除枸杞外，所有材料放煲里或者养生壶中，加水，按煮汤键，一般一个小时左右完全够了。

3、快要好的时候再加入枸杞子，焖煮5分钟左右就可以了，成品已经有淡淡的甜味，喜欢糖的，可以快煮好时放冰糖，滋养清火润肺。

鱼腥草马蹄水

鱼腥草在四川又被叫折耳根，既是一味野菜，也是一味草药，它能清热解毒，去内火，对初期咽喉炎有食疗效果。虽然鱼腥草带有一股腥味，但和马蹄、红枣和冰糖一起煲汤，一点异味都没有，很好入口，孩子也能喝上两碗。

【食材】：鱼腥草 1小捆，红枣 6个，马蹄 8个，冰糖 适量，枸杞 适量

【做法】：1、鱼腥草洗干净，捆在一起，方便煮好后捞出汤渣（买不到新鲜的，可以去中药房买干的），马蹄削皮对半切开，红枣洗净去掉核。

2、把所有材料放进汤锅，加入没过材料的水，大火烧开，然后改成小火煲半小时。待明显看到鱼腥草软了，放入冰糖和枸杞，煮好只喝水即可。

罗汉果雪梨汤

罗汉果有“神仙果”的美誉，果实中含有丰富的葡萄糖、果糖，是清咽利肺、止咳化痰的首选，再加上润肺化痰的雪梨，效果就翻倍了。

【食材】：雪梨 2个、罗汉果 1个、冰糖 10~20克

【做法】：1、罗汉果可以普通药房买到，将罗汉果洗净拍碎，雪梨洗净果肉切成小块。罗汉果的味道很浓郁，基本上1个就够全家喝的分量。

2、汤锅倒水，把梨、罗汉果连壳丢进去一起煮，水煮沸腾后，转小火继续熬煮30-40分钟。罗汉果甜味很重，雪梨也带有甜味，所以不加糖或者少加糖都可以。

茅根马蹄水

茅根马蹄水在广东很常见的一道甜汤。茅根草是野草，跟鱼腥草有几分像，但味道完全不一样，清甜回甘，具有清热下火、生津止渴的作用。搭配胡萝卜、马蹄和无花果煮成纯天然饮品，口感清润，甜甜的小孩也爱喝。

【食材】：茅根 适量、胡萝卜 适量、马蹄 适量、无花果 适量、

【做法】：1、新鲜茅根洗净，剪成长度适中的小段，无花果洗净即可，胡萝卜削皮滚刀切块，马蹄洗净去皮，对半切 。

2、全部材料放入锅中，加水没过材料，盖好锅盖，大火烧开转小火煮60分钟就可以开喝啦（茅根草是不吃的），喜欢更有味道的可以出锅前加点冰糖。

无花果海底椰雪梨汤

海底椰可以润肺止咳，无花果清热解毒，杏仁和雪梨也是润肺去燥的好食材，一起煲煮，可以将每一种食材的功效都发挥到极致，可以润肺清燥，止咳化痰。

【食材】：海底椰 8克、雪梨 1个、蜜枣 1颗、无花果 8个、杏仁 8克、陈皮 1小块、冰糖 少许

【做法】：1、陈皮泡水后用小勺子刮去白囊，雪梨清洗干净，去芯，切块，无花果、海底椰和杏仁等清洗干净。

2、将梨块、无花果等材料全放进汤锅里，汤锅放入清水2500ml，待水滚后转小火炖煮40分钟，家里有养生壶的朋友可以直接放壶里煮。

3、最后放入冰糖待其融化即可，暖暖的、甜甜的，感觉很滋润。

原创：味谷的厨房

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