冬至过后养生，推荐吃2粥、1饭、1汤

冬至过后，气温逐渐下降，天气愈加寒冷，此时养生，建议多吃一些黑色食物，黑色食物比如：黑米、黑芝麻、黑豆、黑枸杞等。

推荐常吃这道三黑粥：

黑米半杯、黑豆20克、黑芝麻15克，黑米和黑豆先浸泡1晚，淘洗干净后和黑芝麻一起熬成粥，加红糖搅拌均匀即可。喜欢吃坚果的可以加一些核桃仁一起煮。

另外选用进补材料方面，推荐菟丝子，同样可以熬粥，也可以做饭。

菟丝子粥

菟丝子30克、粳米1杯，菟丝子洗干净捣碎加水煮30分钟，去渣留汤汁，粳米淘洗干净后和汤汁一起熬成粥，加点白糖调味即可。

菟丝子笋拌饭

菟丝子15克、冬笋1个、米饭1碗。菟丝子洗干净入锅加300毫升清水，小火煮30分钟，捞出菟丝子留汤汁；冬笋切碎放到汤汁里，加少许清水、1勺酱油、少许白酒，煮到冬笋熟透；把汤汁和冬笋浇到白米饭拌匀即可。

最后推荐一道平补汤—当归鸽子汤

材料：

鸽子1只、当归20克、红枣5粒、生姜2片。

做法：

鸽子宰杀后洗干净焯水，当归、红枣、生姜洗干净后和鸽子一同入锅，加适量清水炖1个小时，加盐调味即可。