生态黑猪肉100种吃法|宫廷香卤肉

【牧云黑真猪-慢养300天 生态黑猪肉新领袖】

在这个世界上

有一种美食是[惊喜]

不折不扣的“米饭杀手”

味道咸香,多汁、肥美、不腻

那就是国民喜爱的卤肉饭[舔屏]

不过今天的卤肉饭

在原有原料的[求抱抱]基础上

做了适当的改良

加入了花雕酒和玫瑰腐乳汁

味道太太太太太上头~[惊喜]



【食材】:

[心]五花肉、姜片、腐乳、花椒、八角、香叶、冰糖

【步骤】:

[心]五花肉冷水下入锅中,放料酒、姜片焯水后捞出切块

[心]碗中放入一块腐乳和少许汁,搅散后放入锅中,加适量水、花雕酒、鸡精、冰糖、盐、香料、老抽、花椒、八角

[心]水沸腾后放入五花肉,煮至水再次沸腾后关火倒入砂锅,中火煲一小时

[心]将肉盛出,淋上锅中的酱汁即可

入口即化,肥而不腻的香卤肉

就着米饭一口下肚

这时倘若再配上一[中国赞]碗

热腾腾的紫菜汤

浑身上下毛孔全开

每个细胞都舒坦至极

所谓酣畅淋漓,不过如此[加油]

在看的友友们点赞、评论、转发,一键三连,多多益善哦~ [心] [心]

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更新时间:2024-09-05

标签:卤肉   腐乳   姜片   花椒   冰糖   吃法   米饭   宫廷   猪肉   放入   太太   惊喜   味道   生态

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