癌症其实就是恶性肿瘤，对于肿瘤大家都不陌生，但并不是所有的肿瘤都是癌症。肿瘤会分为两种了，一种良性肿瘤，一种恶性肿瘤。

【为什么人们“谈癌色变”呢？】

癌症指的是恶性的肿瘤，良性的肿瘤并非癌症。因为良性肿瘤只是身体局部的肿块或病变，生长速度及其慢，且不会向身体其它器官和组织扩散，并不会影响到身体其它部位的健康；

恶性肿瘤就不一样的，之所以叫它癌症，就是因为它的生长速度是非常快的，重要的是它会转移，可以通过血液来转移到全身的各个部位。

癌症之所以可怕，就是因为转移性。试想如果癌症不转移，哪个部位癌变以后，把它割掉就等于治愈了。但转移性决定了全身性的，割掉它的根源但已经转移到全身了，医学又不可能把一个人的全身割掉。

因此癌症是可怕的，是不能治愈的，这也是大家对其“谈癌色变”的原因。癌症的发生本身就与多方面因素有关系，尤其是在生活中不注重自己的饮食，更容易导致癌细胞越来越“活跃”。

俗话说“病从口入”。现如今的人越来越注重养生，甚至有些人认为现如今吃的蔬菜大多都是人工养殖的，含有的营养物质非常少，所以会追求野菜，食品安全性一定要引起重视，尤其是以下这几种野菜，很可能自身带有毒素。

【为什么癌症越来越多？劝告：这7种“自带毒素”的野菜，尽量忌口】

——马齿笕

很多人对于马齿苋非常熟悉，属于常见的野菜食物，有寒酸的性质，可以达到不错的凉血除湿清热解毒效果，但是大家要注意在烹饪马齿苋之前，最好先焯一遍水。进行焯水处理后，可以有更翠绿的外表，还能帮助消除部分毒素，对于身体健康有好处。

——野生地

野生地是春天开花的植物花的大多呈现紫红色也会带有黄色，从花的外表上看就像芝麻花的唇形，尽管外表非常美丽，但是不建议贸然摄入体内，否则会引起身体出现昏迷或者头晕呕吐等情况。

——香椿

香椿大家应该非常熟悉，很多人对于香椿情有独钟，由于味道比较特殊，并且有很高的营养价值，能够起到生津润燥以及清热化湿的作用。香椿含有的硝酸盐与亚硝酸盐不当的食用更容易引起食物中毒问题，因此大家在吃之前可以先在开水里焯一遍，能够帮助降低其中有害物质含量，降低对身体各器官影响。

——黄花菜

黄花菜是很多人喜欢的野菜，但其中存在一种名为秋水仙碱的毒素物质进入人体后很难有效消化，并且会在胃部长期留存，黄花菜本身就自带一种毒性，进入体内容易对肝肾功能造成影响。

——石蒜

石蒜，很多人感觉非常陌生，但是大家应该都见过红花石蒜的样子，还有一个名字叫作彼岸花，在古代艺术典籍中，例如《本草纲目》、《本草图经》，对石蒜毒性都有过记载。石蒜盲目摄入体内很可能会对消化系统造成强烈刺激，也会带来不可挽回损失。

——曲菜娘子

曲菜娘子长得比较有特点，在叶子的边缘部位上有很多锯齿，有厚硬且狭长的叶子，大多数叶子会在地面，粘膜生长高度通常在0.5~1尺左右。很多人把曲菜娘子误认成曲菜苗不小心摄入体内，就可能会引起人体过敏的反应，甚至会导致脸部肿胀，影响各脏器功能。

——毒芹

毒芹又被称为野芹菜，喜欢在潮湿的地方生长，与芹菜相比，叶子比较小，但也是比较相似的。毒芹其实是有很大气味的，并且也会散发出一种毒性，希望大家一定不要盲目选择野菜，否则会给肝脏带来不可挽回损伤。

【能放心吃的野菜有哪些？】

1，荠菜，最常见、最好吃的可食用野菜之一，营养价值高，吃的方法也多，可凉拌、可炒食、可做汤，可做馄饨、饺子馅，荠菜馄饨可是春天餐桌上不可或缺的美味哦。

2，苦菜，又名苦苣菜，嫩叶可采食，生吃略带苦味，用开水烫一下制熟，苦味可除。苦菜可炒肉、做汤，或加些大豆粉做成小豆腐吃，亦可沸水烫后蘸面酱食用。

3，刺儿菜，常见的可食用野菜之一，因其叶片边缘带刺而得名，学名叫小蓟。刺儿菜可炒食，也可做汤。

4，蕨菜，又名拳头菜，龙头菜等，是人们最喜爱的野菜之一，吃起来鲜嫩滑爽，素有“山菜之王”的美誉。不过因为蕨菜中含有致癌成分，所以不能多吃哦。

5，莼菜，又名垄菜、马蹄菜、湖菜等，口感鲜美滑嫩，自古便被视为珍贵蔬菜，相传清乾隆皇帝巡视江南，每到杭州都必须以马蹄草进餐。

6，马兰头，又名“马蓝头”、“马菜”、“鸡儿肠”，可食用野菜之一，有凉血止血，清热利湿，解毒消肿的功效。

【癌症的早期征兆】

1、经久不愈的口腔溃疡：正常口腔溃疡一般可在1-2周自愈。如果口腔里出现了经久不愈的溃疡，且底部较硬，应用治疗口腔溃疡的药物没有缓解，则应考虑口腔黏膜是否发生恶变；

2、原因不明的刺激性干咳：早期肺癌常表现为刺激性干咳。如果在没有感染的情况下持续出现刺激性干咳，有时咳出血丝，则应当警惕是否出现了肺部肿瘤；

3、持续性的声音嘶哑：有些咽喉附近的恶性肿瘤，如甲状腺恶性肿瘤或喉癌等压迫声带或喉返神经，也可能引起声音嘶哑。所以当出现了不明原因的声音嘶哑时也应注意；

4、黑痣变化：如果身上的黑痣突然变大且形状不规则，或者出现流脓等症状，应当及时检查是否为黑色素瘤；

5、上腹胀满或进食困难：上消化道肿瘤以及肝脏肿瘤早期通常没有明显症状，仅表现为消化不良，食管肿瘤还可能伴有进食困难；