海天酱油事件，公司公关是败笔之作，背后或许有做空力量

“有了流量和利益因素，一切都会变得不同” 一路行语

#海天回应酱油添加剂争议#

海天酱油是调味品行业妥妥的老大，历史据说有300年，也算悠久，2021年卖出266万吨，用的人不少，有人吃出了问题，没有。

海天酱油开拓国际市场，出口酱油到日本，出口什么品种，是当地经销商或者代理商的选择，有问题么，没有。

但能够酝酿成一个热点事件，是因为自媒体的功劳，先是勾兑，然后是双标，都是带动流量的字眼，剩下的是粉丝们的转发与传播，而海天酱油的老大属性和骨子里的傲慢态度也是神助攻，先是正义感满满驳斥自媒体，然后抬出行业标准义正言辞解释添加剂。然后股价就跌停了，不奇怪。那就是个估值，最高价150合理么，现在的70合理么，那么从25元涨到219元，现在一直下跌也是很正常的。

自媒体无论图文或者短视频，是需要流量的，需要语不惊人死不休的，有良知的自媒体，还严谨些，用数据和事实说话。大多数的连文章都写不明白，逻辑混乱，但熟悉炒作的套路，听风就雨满嘴跑火车，大众怀疑什么好奇什么厌恶什么就投其所好，就可以被点赞被转发就可以火，很多的V咖和所谓的专家都是如此的吧，真正高学历搞科研的都是去发论文的吧，哪有闲心弄什么自媒体。

言归正传，作为一个生产企业，或者行业老大，仅仅做好产品和销售是不够的，站在道德的制高点去指责别人的怀疑或者是事实，是企业营销的下下策，尤其是那些胡说八道的V咖。

勾兑的问题很容易解释，那是小作坊的做法，以次充好，要想勾兑出百万吨级别的产量，生产过程早就被曝光了，是不可能的事情，再辅之以图文图像方式就可以揭过了。而是是去大义凛然地指责和抨击某些自媒体，别人怎么说，怎么做是你生产企业管不了的，你是老大也不行。要知道那些自媒体不是一个人，是有若干粉丝群的，别说没有指名道姓栽赃陷害，但照样可以在网络上搞事情的，这是海天酱油最不智的公关行为。

关于双标的问题，更是败笔之作，人家说你是双标，你说添加剂合法。是的，做到行业龙头，添加剂合法应该没问题，但人们关注的是为什么双标，又是出口日本这么一个比较敏感的国家，所以，原本沉默的都看不下去了。因为老大露出了底牌，让别人找到了可以吐槽的点。社交媒体就是这样，谁都想表达，谁都想辩论，但要找到一个点，可以对方制造，也可以己方不严谨的漏洞暴露。管他什么老大，能抨击老大也是可以让人暗爽不已的。

其实，海天酱油事件不同于三聚氰胺的非法添加，也不同于土坑酸菜事件的不堪，其实能够炒作起来，应该是资本的力量，准备做空海天味业，因为海天味业也面临营收的天花板，也面临产品多元化进展不顺的现状。一个实实在在的问题就是经济发展到一定程度，产业发展到一定程度，市场占有率达到一定程度，更别说高速发展了，能维持现状不走下坡路，就不错了，没有谁能永远站在巅峰之上不败的。

有一点不可否认，很多实体都是输在宣传短板上的，也可以乘坐危机公关，特别是如今信息发达传播迅速的时代。如同一个单位一样，会干会说的会向上面汇报的才行，实体产业也是如此，在危机公关时，也能发现一个企业在发展过程中的一些问题，可以肯定地说，上市公司的对外发言稿是经过多人传阅审批的结果，但在碎片化信息时代，被不被市场接受，被不被有话语权的接受，被不被社交圈接受，已经是另外的一件事了，是游离于产品自身之外的。

实际上，勾兑也没有像人们想像的如何，比如白酒行业，不都是生产出来的基酒进行勾兑么，换个词勾调，大家就认为合理了，白酒的制作工艺决定了酿出的原浆酒度数是高度，要做到38度，42度，53度就要勾兑，要做成各种香型，就要加东西。食品行业没有添加剂，是不可想象的事情，看看给孩子们买的小食品，无关价格，哪个包装袋上的配料没有添加剂呢，否则如何储存和运输。同样是添加剂，不违法违量添加是底限，进一步说，同样作为防腐添加的苯甲酸钠和山梨酸钾价格，也要差几倍之多。冰激淋是可口的，但看看配料表，恐怕添加剂远超任何一种产品，因为要追求口感，要追求外观，还有颜色-----

因为有了流量和利益因素，一切都会变得不同。有资本市场的因素，上市公司股价可以做空，有竞争对手的因素，有一点小事就可以放大的自媒体因素，有脑袋削减想红的个人因素，如果说写文章还有点难度的话，拍个视频说几句话，是最容易不过的事情，然后就有好事的和推波助澜的汹涌而来。

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