土豆别再炒着吃，教你馋嘴新吃法，Q弹爽口，好吃到给肉都不换

土豆别再炒着吃，教你馋嘴新吃法，Q弹爽口，好吃到给肉都不换。土豆，据说是十大家常菜必备菜，我最爱在不知道烧什么菜的时候炒一道简单的土豆丝就搞定了，但是如果天天吃也会腻。好在，现在网上一搜都会找到各种不同的吃法，蒸，煮，煎，烤，炸……只有你想不到没有土豆做不了的吃法。其实，无论何种方法，在我眼中，做出来家人喜欢吃就是最好的，今天就给大家分享一道土豆馋嘴新做法。

准备食材：

土豆、土豆淀粉、葱花、香菜、盐、味精、白糖、生抽、陈醋、辣椒油、香油

具体做法：

1.先准备两个白白胖胖的大土豆，去皮后擦成土豆丝，清洗一遍后沥干水分，倒入盆中，然后上锅蒸熟。

2.蒸熟后捣碎成比较细腻的土豆泥。

3.然后分次少量地加入土豆淀粉，最后揉成光滑的面团，手上抹油团成小圆球。

4.接着上锅大火蒸10分钟。

5.碗中放葱花、香菜、食盐和味精，少加点白糖，再加两勺生抽，3勺的陈醋，再加一勺辣椒油和几滴香油。

6.土豆这样做非常的Q弹，蘸着吃，躺着吃，想怎么吃就怎么吃，非常的过瘾，喜欢就自己在家试试吧。