牛肉壮身体？建议：人到中年，抓紧吃“滋补4样”，易吸收营养足

40岁之后，就可以称得上是中年人了。人到中年后压力远比年轻时要大，一方面是来自生活上的压力，另一方面就是上年纪后都要经历的身体压力了。随着年龄的增长，父母们身体的机能都会逐步退化，若平日里再不注重保养的话，各种大大小小的毛病都会找上门来，这也是现在中老年人越来越注重养生的原因。

养生的方式有很多，其中饮食养生无疑是最直接的一种。不过，食物的种类有很多，那到底怎么吃，又怎么搭配才能称得上是健康饮食呢？今天，小编把老一辈留下来的“滋补4样”食谱分享给大家，中老年人若是能经常食用，或能维持身体健康。

大家都说牛肉壮身体，这是真的吗？

很多人提到补充营养，首先想到的就是吃肉了。面对肥腻的猪肉、易上火的羊肉，中老年人会普遍选择高蛋白且低脂肪的牛肉，因为他们觉得牛肉中富含的营养物质。

是的，牛肉固然好，但并不适合所有人，比如说上了年纪的中老年朋友。为什么这么说呢?其实是因为，牛肉中含有多种粗糙的肌肉纤维成分，吃多了很容易加重肠胃负担。而且，老年人本来就消化慢，若再经常吃牛肉的话无疑是雪上加霜。

多吃“滋补4样”

第一样：鱼肉

鱼肉，对于中年人来说可以说是一种非常滋补的肉类了。它不仅味道鲜美、营养丰富、价格适中，而且还非常容易消化。正是因为以上4种独特的优点，才让上年纪的人爱不释手。

而且，随着年纪的增长，父母们的记忆力，睡眠等都会受到一定程度的影响，这时候不妨去海鲜市场买上几条活蹦乱跳的鱼回来，用来清炖、红烧或者做成糖醋鱼食用，在满足味蕾的同时，还能缓解一些老年病，简直不要再划算。

第二样：华中医红枸杞

大家常说，人到中年不得已，保温杯里泡枸杞。随着年纪的增长，长辈们的身体也是越来越虚弱了，再加上抵抗能力差，稍有不注意身体就会出毛病。那这时候我们就可以通过吃枸杞来帮助缓解。枸杞，作为平价的滋补佳品，不仅口感好，而且营养也很丰富，非常适合身体虚弱的中年朋友。

既然是入口的食材，我们在挑选时一定不能马虎，若害怕买到被“上妆”的枸杞，这款华中医红枸杞不论是色泽、口感还是品质都值得放心。它精选饱满的枸杞果实为原材料，然后通过多种传统工艺进行加工。加工好果实干燥不粘手，白尖明显，嚼食甘醇不酸涩，带有一丝丝枸杞的甜意，入秋后不妨家中常备一罐，随时随地补充营养。

第三样：豆制品

人一旦上了年纪，就容易出现腰酸背痛的现象，其实这都是钙元素大量流失的表现。若你身边的人也出现了这种不适，就要提醒他加强钙元素的补充了。含钙的食物有很多，其中豆制品无疑是含钙量最高的食物。

像豆浆、腐竹、豆腐、豆腐皮等豆制品都可以换着食用。而且用大豆做成的食物，非常好消化，易吸收，就算是牙齿不好的朋友吃起来也是毫不费力的。

第四样：青驰菊

老一辈人推崇“应季而饮”，随着深秋的来临，天气是越来越寒冷、干燥了，这时候我们若是想要抵御“凉燥”，喝点菊花茶是最好的选择。菊花茶作为，秋天和中年人群的黄金搭档，不仅口感好，而且其中所含有的营养还能润秋燥，祛火气、缓解视力模糊。

菊花之品有900余种，其中青驰菊的品质和口感是最为突出的。青驰菊产自于开封地区，因当地地势平坦、土壤肥沃、四季分明等优势条件，使得长好的每一朵菊花里都含有20余种活性成分。除此之外，花农在栽培时，也完全遵循其本身的生长速度，不会催熟。这样自然长好的菊花朵型更肥硕、色泽更金黄。