时间过的很快，第十三个节气白露已经过去，正是进入秋季，温度开始迅速下降，虽不像前些天一样秋老虎时期热的难受，但还是会出现口干口苦、浑身乏力、眼睛模糊、便秘、头晕等情况，这主要是秋燥导致的肝火旺。

肝是人体最大的代谢及排毒器官，肝火会消耗身体的津液，如：口干、眼睛干涩、鼻子干等，经常喝水也不能缓解，肝脏的代谢能力会下降，增加身体的负担，这时就要从饮食上做出改变，做好清肝养肝，降肝火的工作。

白露后，建议常“吃3样，饮2茶”，顺应时节，清肝降燥好过秋

“吃3样”

一：冬瓜

冬瓜属于架生草本植物，早我国种植较多，在商超一年四季均可见到，冬瓜中含富含蛋白质、矿物质、维生素等，营养价值较高，在秋季若经常食用可清肝养肝，去火润燥。

关于冬瓜的烹饪方式有很多：煲汤、清炒冬瓜、冬瓜炒鲜虾、红烧冬瓜等味道十分鲜美。

二：梨

秋天一些甜润汁足的水果也是应季而出，而能够滋润干燥的肺部的雪梨自然也是最适宜在此时食用。雪梨中含有丰富的苹果酸、维生素及胡萝卜素等成分，每天吃一个，可护肝润燥、清热解乏，非常适宜在秋季食用。

雪梨的果肉嫩白如雪，咬上一口汁水充满口腔，不论是老人还是小孩都能食用。此外，它不仅能生吃，还能炖汤或制成秋梨膏泡水，是不可多得的好补品。

三：山药

民间常说：“白色食物入肺经”，而山药本身也是一种药食同源的食材，它的受欢迎度不止是在秋季，可以说一年四季都受人喜爱，山药用于清蒸、熬粥或者炖汤都非常的不错。

山药性平、味甘中富有蛋白质、淀粉酶、黏液蛋白等人体必需的营养成分，在民间有着“神仙之食”的美称，可以说是健脾养肺、滋补降噪的首选食材。

“饮2茶”

一：云台冰菊茶

秋天天气干燥，一定要及时为身体补充水分，喝白开水确实很好，但不具有去燥、清肝去肝火的作用，菊花茶在此时就起到了至关重要的作用。在我国虽然菊花种类较多，但云台冰菊品质上乘，十分出彩。

云台冰菊产自河南，它自宋朝开始就是皇家御品菊花茶，到了现代，更是荣获“绿色食品标志”，凭借着卓越的品质，让它收获了不少忠实的老茶客。

最关键是，这款菊花茶的价格十分亲民，不足百元就能买到性价比超高的菊花茶，因此也积攒了不少回头客。

云台冰菊种植平原，具备了“朵大、味浓”的优秀品质，它的香味比一般的菊花要浓郁，而且冲泡出的茶汤中，营养也更加丰富，是一款高品质的菊花茶。

茶农一直秉承天然绿色的理念，靠天滋养，不打任何农药及化学药物，每年10月由茶农亲手采摘，吸收了长时间日月精华的云台冰菊，散发出阵阵飘香，干花晒制后，又运用最先进的蒸汽烘培技术，最原甄天然的口感和营养都会得以保留。

该菊花茶干花肥厚质感强，颜色微黄有光泽，开盖就能闻到馥郁芬芳的香味，加入沸水后，茶汤清澈明亮，喝上一口鲜爽丝滑，在闷热的秋天喝上一杯，清爽解渴，去火润燥！

二：金银花茶

金银花茶在生活中十分常见，也很适合当下饮用，金银花在夏季经过采摘、晾晒挑拣后便可冲泡饮用，降温的同时补水去燥作用不俗。

金银花晒干后香味淡雅，用热水冲泡后，需先闷上一会儿茶汤清淡明亮，口感清冽，煞是止渴，但要注意的是要适量饮用，一天一杯为宜。

随着时间的推移，秋天的空气会越来越干燥，稍不注意就会引起肝火，除了一定要“吃3样，饮2茶”之外，也要少吃辣椒、羊肉、猪肝等热性食物，避免为肝脏增加负担，只有肝好，身体素质才能更上一层楼！