酒桌上倒酒给别人时，对方屈指叩桌是什么意思？这4点讲究要了解

我们都知道白酒是我们中国特有的酒，它在我们这里历史就如同它的名字一样。酒通“久”，也就是长久的意思，这个寓意除了可以用来表示祝福以外还能用来展现它的历史之“悠久”。而一个东西流传了千百年之久，总会有些东西是可以跨越千年的岁月与遥远的地域的阻碍，流传给世人的。

酒桌文化也就是这样在中国形成并且流传的，我们中国幅员辽阔，各个地方的自然风光，人文地理都各有千秋，但是文化里的这些约定俗成我们却都相差无几。这里面除了我们是一个大一统的国家以外，也与我们的人文地理有关。比如北方的酒桌上人们的讲究就是“豪”，而南方的酒桌上往往是“雅”。这也是我们南北一种特色地域差别。

北方人豪气，吃喝上的数量就更加彰显了这一特点，和南方比也许稍显粗狂，但是这绝对不是粗鲁，而是粗中有细。因为我们都有着非常严密的酒桌礼仪，南方喜欢“雅”，他们喜欢较小的杯盏，喝起来也更显从容优雅，但是这也绝对不是穷讲究，因为我们的很多酒桌礼仪其实都是点到为止，只要表现出其中的意思即可，而不是依然保持着繁琐的流程。

我们有时可能会在酒席上看到，有些时候，酒桌上在给别人倒酒的时候，对方会屈指叩桌，这是什么意思，其实这里面有四点讲究需要我们来了解。

第一点讲究：酒桌上的叩指礼

吃喝是一件大事，但是也是我们日常生活里需要经常做的。虽然在我们文化上越是大事越有讲究，但是如果在日常也这么讲究放在如今快节奏的社会就未免太显得繁琐了。所以酒桌上的很多礼仪其实是我们一些大礼节的简化。叩指礼的屈指看上去像是个小人的膝盖弯曲了下来。因为这个礼节来源于清朝，当时的皇帝乾隆微服私访时随手倒了杯酒给随行的大臣，大臣按照礼节是得三叩九拜的，但是这样一来未免就暴露身份了。

大臣之所以是大臣，而且还能被皇帝带在身边那确实还是有两把刷子的，他当时灵机一动就屈指叩桌，这样既不失礼数，也没有暴露身份。这也就是最早的叩指礼的原型，在经过了百年的发展之后也作为一个正式的酒桌礼仪在酒场上盛行了。一般都是用来表示对倒酒人的感谢之用。

第二点讲究：叩指礼中的单指礼

虽然叩指礼其实是大礼的简化，但是一样事物经过了这么多年的发展，讲究和细节也就多了起来。放在这项礼节上就是叩指礼里不同指的区别。比如单指礼，这种是屈其食指在桌面上叩击。不过这可不是什么人都能用的，只有长辈和上级领导在感谢下级或者后辈的时候才会用单指礼。这点可要注意了，不要搞混，比如反而显得很没有礼数，甚至会被误认为是挑衅之举，那还不如不行礼呢！

第三点讲究：叩指礼里的双指礼

这项礼节一般是用在同辈或者是平级的人之间。在同事或者朋友给这张平等关系的人给倒酒时就可以用双指礼。使用叩指礼时最重要的也就是要看清楚人的等级，不要搞错了长幼之分。不然可能就会出岔子，毕竟连辈分都搞错了无疑是显得很不懂礼貌的。

第四点讲究：叩指礼中的叩拳礼

这项礼仪是用在下对上的情况下的，毕竟有些时候，上级很重视我们或者长辈很关爱我们，他们就会给我们倒杯酒显示自己的重视之意和关爱之心。我们自然也要这种感情表示出自己的感谢。所以我们这个时候要行叩指礼时，就应该手掌攥住，微微握拳，然后轻轻地去敲击桌面，当然也不能太过用力地去敲，那样反而会显得你在挑衅他们。酒桌上的礼节毕竟很多时候只要意思传达到了就行，不是你敲出来的声音越大就越能显得你的感激之情更加深厚的!

对于这些酒桌礼仪，我们虽然无法全部掌握，但是我们可以去广泛了解。毕竟如果因为这方面知识的缺失，闹出笑话事小，但是真的捅出大篓子来那事情可就大了。在酒桌上除了这些礼节，在酒的选择上我们也需要注意，除了香味，口感，以及质量上，还有价格的高低不同。如今的酒水市场里也算是百花齐放，要选择一款适合我们的酒也真是大浪淘沙。不知道怎么选的，就跟随大家选择这款“国康1935”也还是不错的，好酒的定位是在中端市场里，所以它就会主打性价比，价位就在百元左右。而且酒质也还算不错。

因为好酒的工艺是酿酒技术里，以工序繁杂，酿制时间久而著称的“12987”技术，好酒的原材料也是以出酒少，但是酒质更高的红缨子高粱。所以、此酒的味道醇正，入口爽滑，风味极佳。而且酒液口感上比较柔软，喝起来也是入口甘爽，回味绵长，确实是一款中端酒里的宝藏。

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