#平时你爱做什么菜吃「土豆泥焖鸡」

所谓人生以食为天，那肯定没有人不认可的吧，那每个人的口味和饮食都有差异，所有成就了许多各种美食，那今天我就以我个人来说说最简单又省时的一道家常美食吧，首先它很普遍也很实惠，那就是土豆，作为一个大山出来的我，当然更偏爱这道菜了，土豆有很多种吃法，而我今天要分享的就是土豆泥的吃法，首先我要把土豆洗干净，然后连皮一起下锅煮，等到土豆煮熟而且可以看到土豆皮开裂方可捞起，放冷水泡凉后拨去土豆皮，按照下方图用木棒揉成泥，调味，放入盐，生抽，味精，放入少许花生油，

准备葱姜蒜和辣椒爆香，准备好的鸡块爆炒调味，再放入土豆小火翻炒，炒制成土豆把鸡块包裹一起时，加入开水小火炖五十分钟，放入香油即可出锅，也可以加入腊肉，瘦肉都可以，老香啦！