俗话说“转骨趁秋天”，抓住孩子长个黄金期，多吃3种健康食物

家里有小朋友的，家长们肯定特别重视，而且在饮食方面，注意的点特别多。在我们家，各种油炸、糖分高的，不营养的，全部不给吃，即使是吃一个月也吃不了几次，肉蛋奶、新鲜蔬菜水果，吃得特别多。

秋天，在饮食上要注意什么呢，各位家长要知道，秋天是长个黄金期，俗话说“转骨趁秋天”，以前小的时候，也总是听老人们这么说。因此各位家长，抓住孩子长个黄金期，多吃3种健康食物，让孩子个头窜一窜。

一、鱼

不是什么鱼都可以哦，我们要给孩子吃的是海鱼，海鱼的营养，比河鱼多多了，常吃有益于身体健康。鱼肉中含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素，都可以促进骨骼发育，让孩子长更高。

而且海鱼中，还含有丰富的DHA，常吃还可以促进大脑发育，如此多的好处，家长们记得给孩子多吃。

【红烧海鱼】

第一步，把海鱼处理好，海鱼还有一个好处就是，没有河鱼那么腥，河鱼一般都会有一股土腥味，很难去除。海鱼处理好以后，冲洗干净，在表面打上花刀，，涂抹一些料酒来去腥。

第二步，起锅烧油，油热之后加上葱姜蒜、八角爆香，接着把海鱼放进去，简单煎一下，煎到两面金黄。下面再来适量的生抽、老抽、盐、鸡精，往里面添上清水，盖上盖子开始炖，炖15分钟左右就行，中途记得用勺子，把汤浇在鱼身上，会更入味，最后收汁出锅。

二、虾皮

这个我想我不用多说了，虾皮中钙含量相当高，还被称为“钙库”，蛋白质含量也极其丰富。给孩子补身体、长个子，推荐多吃点虾皮，虾皮的吃法也是多种多样，可以炒鸡蛋，可以煲汤，还能拿来包饺子、炒青菜等等。

【丝瓜虾皮汤】

丝瓜削皮，冲洗干净，切成滚刀块，起锅烧油，油热之后把丝瓜倒进去炒，加上一点盐炒的更快，把丝瓜炒到断生、变软了以后，就可以啦。下面抓上一把虾皮倒进去，炒出香味之后，倒入开水炖，不用煮太久，15分钟差不多了，最后加上盐、鸡精调味。

三、豆类

要想长个，就得补充钙元素，各种豆类中，钙含量相当高，秋天多吃孩子吃豆类，效果很不错。绿豆现在不适合吃了，因为秋天了它又是寒性的，我们可以用黄豆、黑豆打豆浆，用红豆煮粥。

【红豆粥】

红豆一定要提前泡，洗干净泡在水里，放到冰箱泡1个晚上，喜欢放紫米的，紫米也要提前泡。第二天拿出来，把红豆和紫米，全部倒进锅中，还可以加上几个红枣，添上适量的清水，大火煮开之后，用小火炖30分钟以上，就可以盛出来喝了，因为红豆不容易熟，要多煮一会儿。