给宝宝添加辅食的功课可以说分享得很全了,但是关于宝宝调味料的添加还是很多妈妈一知半解,所以今天这一篇就给新手妈妈们讲全了!
我整理了张表格,有需要的麻麻可以参考哈:
植物油(亚麻籽油、核桃油、橄榄油、芝麻油、花生油),6 月龄以后就能吃;
温和香辛料(八角、茴香、桂皮),8 月龄以后可以尝试;
高钠调味料(盐、味精、鸡精、酱油),1 岁以下不能吃;
刺激香辛料(辣椒、胡椒),1 岁半以后可以尝试;
醋(米醋、陈醋、白醋),2 岁以后再开始吃;
糖(白砂糖、红糖),4 岁以下尽量少吃;
料酒,5 岁以下尽量不要用到,一定要用的话,最好选择炖、煮的方式,烹饪 1.5~2 个小时以上。
PS:上面的图片中讲得更具体些。
其实呢,还有很多食材自带千滋百味,完全可以作为孩子们的“天然调味料”。给大家举几个栗子——
不加盐、味精也能增咸、鲜:
虾米、干贝、银鱼、生蚝、鸡肉、奶酪、菌菇、海带、紫菜
不加糖、醋也自带酸、甜味:
柠檬、菠萝、西红柿、玉米、豌豆、甜椒、南瓜、胡萝卜、酸奶
不用料酒也能去腥味:
柠檬、小葱、洋葱、生姜、大蒜
这些天然调味料用好了,咱们厨艺都提升不少呢。希望所有的宝宝们吃得健康、胃口大开。
页面更新:2024-03-05
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