今日健康小知识:这样吃水果最营养

关于水果的三连问:你今天吃水果了吗?你都什么时候吃水果啊?直接吃还是榨汁喝?

水果有营养大家都再清楚不过,但如果觉得它的营养随意就可以吃进去那可能就想错了,毕竟有营养是一回事,吃下去还营不营养又是另一回事了。既然水果的营养很丰富,我们当然不能浪费,所以有效吃水果马上安排!

水果最佳食用时刻表

早餐前:润肠开胃

经过一晚上的睡眠后,身体处在干燥状态,尤其现在天气热,大多数家里会开整晚空调。早上起床后需要及时补充水分,以及为早餐打开胃口,这时候可以多吃一些苹果、梨子或者葡萄。它们的酸性和涩味口感都比较适中,早晨吃不会有负担和刺激,可以有效激活肠胃,唤醒元气。

上午十点:散乏解压

认真工作学习一段时间后,上午十点正是能量被疯狂消耗,身体正飞速活跃的时候,这个时候吃点水果当零食正好可以补充身体需要的能量,水果中的果糖和葡萄糖可以快速被身体吸收,维生素和矿物质等营养元素可以很好促进身体的新陈代谢,加快能量更迭。

午餐后:消化吸收

午餐饱吃一顿后,水果可以来帮助消化,更好地吸收营养。午餐后吃水果最好选在饭后1-2小时之间,水果可以选择菠萝、橘子、猕猴桃等,菠萝含有的蛋白酶可以开胃顺气,解油腻,促吸收,而猕猴桃和橘子含有丰富的有机酸,能够加速酶对食物的分解,帮助消化。

宵夜加餐:安神助眠

到了晚上不吃是最好的选择,这个时候身体机能开始缓慢下降,为睡眠做准备,多吃东西消化减慢,会给脾胃增加负担。但如果睡眠不好,可以选择吃一点桂圆加餐,桂圆可以减轻疲劳、安心宁神、补气养血。但不要吃太多,桂圆的含糖量还是比较高的,10个左右就好,太多会引起脂肪堆积长胖。

不榨汁更营养

除了在合适的时间更能吸收水果的营养,吃水果的方式也会影响到水果的营养价值。大部分的水果都是可以直接吃的,但现在也会有很多人选择把水果榨成汁喝,其实最好的吃法还是直接吃。因为水果榨汁机的破壁功能会直接破坏细胞结构,使维生素暴露在空气中被氧化,膳食纤维也会随着流失,营养大打折扣。除此之外,榨成汁后会更容易增加水果的食用量,其中伴随着更多的糖分和热量,容易增长脂肪、升高血糖等。

生活中处处是玄机,简单的一句“水果营养好”也要有些讲究才是真的营养好,跟着火俪龙一起了解更多健康知识,过健康生活吧!

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页面更新:2024-03-07

标签:营养   桂圆   猕猴桃   菠萝   橘子   午餐   睡眠   能量   水果   身体   今日   健康

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