膳食纤维高达普通苹果10倍,红色幸运如何成为苹果中的贵族?


膳食纤维这个词对于专注健康养生的你来说肯定不会陌生,它是一种多糖,既不能被胃肠道消化吸收,也不能产生能量。同时还可促进肠蠕动、减少食物在肠道中停留时间,在保持消化系统健康上扮演着重要的角色,同时摄取足够的膳食纤维也可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病

我们常见的高膳食纤维食物包含玉米、山楂、银耳、木耳等,但你可能不知道的是还有一种红肉苹果它的膳食纤维含量可以达到11.5g/100g,比玉米的膳食纤维含量还高,甚至一枚红肉苹果的膳食纤维含量可以达到一枚普通红富士苹果膳食纤维含量的10倍,营养价值非常的高,在水果界堪称是个神奇的存在!

这种神奇的红肉苹果又名“桃苹果”、“红色幸运果”。此品种非常的稀缺,目前在世界上仅有两种,一种是源自瑞士的红色之爱,另一种就是中国科学家历时15年培育出来的红色幸运。这种苹果从花、叶、果到果肉都是通红的,而且除了膳食纤维含量爆表,其花青素含量也可达到世界第一,同时还含有丰富的维生素C、单宁、苹果酸、柠檬酸等大量珍稀营养成分。由此可见,红色幸运能够一跃成为苹果中的贵族,可谓实至名归,一点也不足为奇。

你们还知道有哪些高膳食纤维的食物呢,一起评论区讨论吧~

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页面更新:2024-03-15

标签:膳食   纤维   花青素   幸运   红色   苹果   玉米   含量   贵族   神奇   食物

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