河南女子到贵州玩，点3菜1酒花880元还说便宜，网友直呼：冤大头

河南女子到贵州玩，点3菜1酒花880元还说便宜，网友直呼：冤大头

“旧说天下山，半在黔中青。”

贵州的奇山异水，幽幽古道，处处显示当地人民对山水田园的热爱；传说中的琳琅美景，袅袅炊烟，苗家村寨的烟火故事同样令人神往。

这不，最近一位河南老乡王女士就慕名前去贵州旅游，想要一睹山川美景的风采。

游玩多个著名景点之后，当然要找家餐馆歇歇脚，顺便品尝一下当地的特色美食佳肴。在老板的推荐之下，王女士点了3个菜1瓶酒，共计消费了880元。

景点的饭菜自然要比外面贵上一点，所以老乡看到价格之后并没觉得有什么不妥，反而觉得这顿饭吃的太划算了，当即就发了一条朋友圈向朋友们分享了这顿晚宴。

没想到朋友们的评论却让她瞬间傻了眼，3个菜1瓶酒竟然花了880元，真是个冤大头！

况且她点的菜也都是些家常菜：酸汤鱼、辣子鸡、糯米饭，这些在外面平价的菜在景点售卖，价格竟然翻了几倍！

三个菜竟合计花去将近700元，这个价格怎么看都不应该和划算挂上钩，果然是个冤大头啊！

但是细心的网友也发现，那瓶放在桌角的那瓶酒竟还不到200元！

不少人直言3菜1酒中只有它最划算！而王女士在仔细查了酒的资料后发现，自己这顿好像不仅不亏，还赚了。一时之间众说纷纭，不如各位看客来评判一下？

这瓶木台厚道酒是当地人最爱的口粮酒之一，频频被搬上景点餐桌，作为本地特色酒供游客品尝。

为什么它能受到如此优待呢？

价格便宜就不说了，连酿造原料和工艺用的也是同等酱酒中最好的。

采用贵州当地特产的红缨子糯高粱，其耐蒸煮和吸水量低的特点符合高级酱酒多轮发酵的要求，再加上富含多种有益微生物的赤水河水做源水，使酿出的酒香味醇正而甘冽。

再加上由“茅台八仙”之一的冯小宁老师亲自把关酿造，她自幼就在茅台厂长大，是老厂长李兴发的得意门生。

从业30余年来所获大小奖项无数，作为国家一级品酒师的她，毕生所愿便是酿造一款普通人喝得起的“普茅”，而木台厚道酒则是她数年心血下的巅峰之作。

再加上12987坤沙工艺的沉淀，2次投料，9次蒸煮，8次发酵，7次取酒，前前后后历时一年才成酒。成酒后用陶坛窖藏5年，再挑选优质陈年老酒进行小批量的勾调。

入口醇厚幽雅，酱香味道浓而不烈，对初尝酱酒或是年轻酒友来说非常友好。同时还有果香与焦糊香混合其中，口感非常有层次，给人一种舒适感。

因此不少到贵州旅游的朋友，喝完都会给亲戚朋友带几瓶回去。

俗话说得好，“自古贵州出美酒”，加上气候条件适宜，地理位置优越，而贵州素有“酒王国”之称。

王女士觉得刚才的酒很合她的心意，便向老板询问是否还有其他贵州特色酒值得一试，于是老板跟她说了另外2款饱受夸赞的酒，大家不妨也来看看有没有喝过。

第一款便是董酒了，它身上有两大独特标签。

其一，酒香独特，是一种淡淡的药香，它也是唯一一款用中草药酿造，却没有被称之为药酒的白酒。

其二，工艺独特，其所用的大小曲和百草入曲工艺，曾3次被列为国密！

曾经和茅台并驾齐驱不落下风，可以称得上是“扫地僧”级别的白酒。

只不过后来由于自身对发展前景的错误判断，舍弃了董香老酒的根基，转而征战浓香领域受到了重创。

加上其所用部分中草药难以寻觅，使酒厂一度陷入困境。虽说现在没有往日的辉煌了，但不少来贵州旅游的朋友都想喝上几口尝尝鲜。

说到这里，饭店老板顿了一顿，随后对王女士说，虽说董酒很不错，但是因为香味过于奇特，不少人接受不了，所以除了董酒外，还有一款产于贵州省赤水河上游的金沙回沙酒。

曾名为金沙窖酒，后来又融入回沙工艺，因此改名金沙回沙酒。回沙工艺也成为它独辟蹊径的关键所在。

采用传统大曲工艺酿造，基酒又经3年窖藏。酒体微黄，酒味醇厚，口感较为细腻。

此工艺让出酒率大大提高，但也带来了酒味偏淡的瑕疵，没有坤沙酒的酱香醇厚之感。因此必须用陈年老酒进行勾调，来弥补余味不足的遗憾。

虽然目前此酒处于“归隐”状态，但还有不少老酒友对其喜爱有加。

王女士在得知整个来龙去脉之后，不禁感叹：虽然菜是贵了点，但这酒是真不赖啊！这样一看也不算亏。

大家觉得王女士这次是亏了还是赚了呢？