夏季腹泻?多吃这几种食物

腹泻是一种在生活中非常常见的疾病之一,尤其是在夏季时,气温高,导致食物不易保存,更容易滋生霉菌。

当人们进食这些“不洁食物”之后,则会出现“拉肚子”的现象。



引起腹泻的原因有哪些?


01.

贪凉、空调温度过低

天气热,就会有些人把空调温度开得非常低,长期处于空调房从而受凉导致腹泻,尤其是睡觉的时候,肚子和腰部没盖被子,很容易受凉、受风,导致寒湿直中肠道,引起肠胃不适,产生腹泻,这种腹泻通常会伴有肚子痛。


02.

饮食不规律

夏季天热,有的人贪凉喝冰镇的饮品冰淇淋等,或者吃过多的冷食,人体的肠胃尤其敏感,温度较低的食物进入肠胃后对肠胃的刺激非常大,很容易导致导致腹泻。这也是导致夏天为什么会拉稀最常见的原因。


03.

细菌滋生

夏季天气炎热,雨水较多,为肠道致病菌的生长繁殖提供了适宜的自然条件,再加上苍蝇和蟑螂的大量滋生,也可携带致病菌,传播疾病。很多人喜欢吃凉菜,卫生不达标,被细菌等污染,都会导致腹泻。


04.

冷热交替

炎炎夏日的夜晚,邀三五好友,涮个火锅或找个大排档,配几瓶冰镇啤酒,是很多都市年轻人的生活常态。然而烧烤、火锅一般都重油、重辣,再加上冰镇啤酒一起食用,冷热交替,刺激肠胃,极易导致急性肠胃炎或消化不良情况的出现。



夏季如何预防腹泻

避免暴饮暴食,少吃冷饮

暴饮暴食不利于我们的身体健康,也不利于食物的消化,而大量的冷饮,也会刺激我们的胃肠道,引起胃肠道不适导致腹泻,同时如果出现极端天气也要注意做好保暖,特别是大雨过后。

少吃油腻食物

油脂类食物有通便的效果,所以消除便秘时有必要适度地吃一些。如果吃得过多就会增加胃肠的负担,要注意消化不良引起腹泻。

容易腹泻的人胃肠消化能力弱,不少人一次吃得太多消化不了而引起腹泻。最好每次不要吃得太多,把每次量减少,一日三餐改为四五餐,增加进食的次数。

注意卫生

食物要做到生熟分开,以避免引起交叉污染,吃剩的食物要及时放到冰箱内,如果再吃的话需要进行加热处理;个人卫生我们最主要的就是饭前便后要洗手。



中医缓解腹泻的食谱

01.

冰糖山药羹

制法:将山药洗净,削去皮,切成小块;山楂糕切成菱形小片备用;锅内倒入适量水,烧沸后放入山药块,待山药煮至六成熟时放入冰糖,煮至山药糯软、汤汁浓稠,撒入山楂糕片拌匀即可。

功效:健脾补肺、益胃补肾。


02.

莲子猪肚汤

制法:将猪肚切片,莲子加水蒸软;猪肚放入锅内,加入清水、姜片、黄酒,旺火煮沸,撇去浮沫,转用文火煮软,放入莲子(连同汁水),加精盐、胡椒粉调味,撒上葱花即可。

功效:补脾止泻、益肾固精、养心安神。


03.栗子炖羊肉

制法:将羊肉洗净切块,栗子去皮取肉;锅内加适量水,放入羊肉块,旺火烧开,文火煮至半熟,加入栗子和枸杞子,继续煮20分钟,加调料调味即成。

功效:健脾养胃、温补肾阳、强筋健骨、补气活血。

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页面更新:2024-05-09

标签:夏季   切成   食物   制法   山药   莲子   吃得   肠胃   羊肉   放入

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