虾皮小馄饨
/汤羹类/
推荐理由:这一道开胃补铁还能补水,小馄饨口感软嫩、肉馅鲜香,好吃到渣都不剩~
我来算算是不是家里的余粮都不多了,是时候包些小馄饨给孩子补充存货啦~
相比一般的馒头、花卷,馄饨含有更丰富的食材,有肉肉、蔬菜等多种馅料,煮上一碗肉、菜、主食、汤都有了。
它的营养和口感自然也是没得挑,这种可以把蔬菜和肉肉藏起来的做法可太让妈妈们喜欢了!
小宝宝们咀嚼能力还不是很好,可以做成这种纽扣大小的小馄饨,宝宝一口一个吃着也方便!
别看馄饨小,包着可不麻烦,今天就来教大家一道简单还好吃的-【虾皮小馄饨】。
食材:猪肉馅、玉米、馄饨皮、海苔碎、虾皮
配料:淀粉水、酱油、盐/菌菇粉
适合年龄:1岁+
步骤 1
玉米切碎备用。
步骤 2
肉馅中放入玉米碎、酱油、菌菇粉、淀粉水,搅拌成粘稠的肉馅。
步骤 3
取一张馄饨皮放入4-5个肉馅。
步骤 4
在空白的馄饨皮上刷上一层水。
步骤 5
最后再盖上一张馄饨皮,用模具压出小馄饨。
步骤 6
做好的小馄饨,开水下锅,煮到馄饨飘起来就可以关火啦~
步骤 7
汤碗里放入虾皮、海苔、一丢丢酱油提鲜。
舀上两勺煮馄饨的热汤、放入小馄饨就能坐等开吃了~
热腾腾地煮上一大锅,全家人都能一起吃~
夏天天气热宝宝容易吃饭没胃口,推荐你们一定要给娃试试这道开胃补钙的虾皮小馄饨~
来自公众号稚子食记。每天一篇宝宝辅食,轻松解决宝宝吃什么的烦恼!营养搭配,合理饮食,助宝宝健康成长。
页面更新:2024-05-05
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