有哪些事是我去西藏才知道的？藏民们的饮食你真的想不到

我们中国人的一日三餐，品种多样比较丰盛，但是到了西藏，你才知道，藏民们的饮食竟然如此单调，他们一日三餐都是喝着酥油茶，吃着糌粑。感觉是不是太不可思议了？但这是真的。

酥油茶，大家可能比较熟悉，对于糌粑，大家可能不了解。我们到藏民家去做客，热情的女主人给我们倒上了热腾腾的酥油茶，当场给我们做起了糌粑，仔细看了制作过程，应该就是把炒熟的青稞面，用酥油茶搅拌成团。

由于她家里供着神像，不让我们拍照，所以此处没有照片可以提供，大家可以想象一下，跟我们小时候吃的炒面很像。他们从早上起来就是喝酥油茶，吃糌粑，一日三餐都是这些东西，没有炒菜，也很少吃水果。

糌粑就是藏民们的主食，酥油茶既能当饮料喝，又可以补充维生素等身体需要的养分。顶多就是宰了牦牛之后，把牦牛肉做成肉干，搭配着吃一些，再补充点蛋白质。真没想到，看起来壮壮实实的藏民，生活竟是如此简单！

他们说西藏太旱了，种上青菜都不长。在西藏，他们只能是养牦牛，种青稞，因为青稞耐寒耐旱。最近几年也种土豆、萝卜等一些长在地下的农作物。真是一方水土养一方人！不由地赞叹，人，适应环境的能力真的太强了！

我们到西藏吃的青菜水果，基本上都是从内地运过去的，所以，西藏的食品价格比较贵。知道了它的来之不易，所以，我们在西藏吃东西，都很珍惜！也许因为珍贵，大家居然对这次西藏旅游的团餐都十分满意。

我们的团餐：石锅牦牛肉

不到西藏，体会不出什么叫艰苦！也许是生存环境的艰苦，才让人有更多的感悟和体会。西藏真是净化心灵，洗涤灵魂，找回信仰的地方！尽管有轻度高反，但还是能感觉到自己身心深处最纯粹的灵魂被触动了，特别理解那些援藏的热血青年！