3样食材就能做，不用揉面照样酥！它才是快手之光

孩子爱吃零食、甜品，你又控制不住的，我建议就这么做！

只用3种食材，我就能给你们做出外酥里软的香蕉小饼，还是不用揉面的那种。

手抓饼这东西，我真的不知道要夸它多少次了！

孩子平时吃的健康手抓饼，拿来卷各种水果、香肠，不用技术，更没有难度，就能做出烘焙店同款。

家里剩下的2根香蕉，也终于逃过了和垃圾桶相遇的命运，发挥了“蕉生”的最大价值。

蛋黄液也得算造型“神器”了，只要刷上它，30分的颜值，也能提到80分！

加热之后的香蕉不是那种纯甜的，稍微带点酸味的感觉，反而让味道更有层次。

同样的做法，苹果酥、芒果酥，我还做过榴莲的，味道都是特别棒！

- 手抓饼香蕉小饼 -

· 参考月龄 ·

12个月以上，对食材不过敏的宝宝

· 食材准备 ·

手抓饼2张 / 香蕉2根 / 蛋黄1个

辅料：芝麻

以上食材仅代表制作量

不代表宝宝的一餐食用量

· 操作步骤 ·

1

家里剩下吃不完的香蕉，给它剥好皮，放入准备好的手抓饼里。

*家里有香蕉的，你们就用香蕉。没有香蕉的姐妹，你们换成苹果丁、芒果丁啥的也都能做。手抓饼我用的是黄油手抓饼，它配料更干净也更适合孩子吃。

2

将手抓饼卷起来，用刀切成孩子方便吃的小段段。

3

切好的香蕉手抓饼放入烤盘内，刷上蛋黄液，撒上芝麻点缀一下。这里我建议你们用纯蛋黄液，全蛋液的上色效果没有那么好，影响造型效果。

4

烤箱调到185度，提前预热。再将烤盘放入预热好的烤箱当中，185度烤20分钟。

*因为各家烤箱的脾气都有些差别，所以烘烤的时间、火候记得根据自家的烤箱脾气调整一下。

5

烤好的香蕉小饼直接取出来，装盘就可以了。

6

除了烤箱之外，这个小饼我还给你们准备了空气炸锅的做法。给香蕉小饼放入空气炸锅当中，同样是刷上蛋黄液。

7

180度，烤10分钟，我这个是没翻面的，底面相对没有那么酥脆。如果想要做到烤箱一样的感觉，可以翻个面再多烤几分钟。

*和烤箱做法一样，注意好时间火候，成功率更高。

8

能当早餐也能做零食的快手小饼，烤箱版的，空气炸锅版的我都给你们整理好了，赶快动手来试试！