这14种水果,是水果界的“双胞胎”,让人傻傻分不清

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在生活中遇到双胞胎,我们几乎很难分辨清楚。

而在水果届中也存在着这么十四种双胞胎水果,无论是从外形,果肉,还是味道上都存在或多或少的相似之处,但营养却完全不同,而且本质上并不是大家习以为常的同种水果。

这14种水果,是水果界的“双胞胎”,让人傻傻分不清

平常我们在购买的过程中除了认识到价钱上的不同,一般不会去区分它们,今天就教给大家如何来区分这十四种双胞胎水果,你准备好了吗?

这14种水果,是水果界的“双胞胎”,让人傻傻分不清


这14种水果,是水果界的“双胞胎”,让人傻傻分不清

西柚、红心柚

第一种、西柚和红心柚

西柚原产中美洲,1940年前后引入我国,西柚的果实外形呈圆球形,只有橘子大小比我们日常吃的柚子小很多。

西柚的果顶有或无环圈,果皮较薄,果心充实,瓢囊12到15瓣,果肉柔嫩呈淡黄白或粉红色,果肉有香气,多汁爽口味道偏酸。

红心柚又称红肉蜜柚、血柚,果实呈球形、扁球形或梨形大小如平常吃的柚子,果皮为淡黄或橙色表皮光滑。

红心柚果肉为粉红色,果汁丰富味道酸甜并带有一点苦味。

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蓝莓、黑加仑

第二种、蓝莓和黑加仑

蓝莓是一种低矮多年生灌木,起源于北美,因果实外皮为蓝色故此称为蓝莓。

蓝莓果实外皮呈深蓝色上边有一层白霜,外形上呈圆形,在果脐的部位有一个凹窝,蓝莓富含花青素,有保护视力、强心,增强免疫力的功效是一种养生浆果。

黑加仑又叫黑醋栗,黑豆果,黑加仑的外形和颜色与蓝莓很相似,但黑加仑果皮的颜色更接近于黑色,而且果脐突出。

在口感上蓝莓果实皮薄,果籽极小,果肉细腻甜酸。

黑加仑果实比蓝莓略大一点,但是果皮比蓝莓的略厚,果实籽小不易嚼,口味甜中带有酸味。

蓝莓富含花青素,可以强化视力,防止眼球疲劳,近视等眼科疾病,具有活化视网膜的功效。

黑加仑富含维生素C、磷、镁、钾、钙等营养物质,主要用来制作果酱,果酒及饮料。

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香蕉、芭蕉

第三种、香蕉和芭蕉

这两种水果从果形上比较容易辨识,外形上来看香蕉弯曲为月牙状,果皮上有5、6个棱,国柄小而短。

芭蕉一面略平另一面略弯,为“圆缺状”,果皮上有3个棱,两端较细中间较粗,果柄较长。

从果实的颜色上看,香蕉未成熟时是青绿色,成熟后转为黄色,香蕉的果肉为黄白色,横断面近似圆形。

而芭蕉的果皮是灰黄色,果肉横断面为扁圆形呈乳白色。

味道上来分别,香蕉味道甜美香味浓郁,芭蕉味道虽甜但带有一点酸。

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车厘子、樱桃

第四种、车厘子和樱桃

车厘子是国外对樱桃的称呼,但是,外国的樱桃也和我国的有所不同,先从果实外形来说,车厘子的果实个头较大,手感比较软果皮较厚颜色比较暗,果实摸上去弹性好,车厘子果肉味道比较甜。

而樱桃果实就比车厘子要小一些,果实的弹性不如前者。

此外,樱桃相对车厘子来说果实较小,颜色也比较艳,味道是酸中带甜,非常好吃。

车厘子主要生长在美国、加拿大和欧洲等纬度较高的地方,所以它有非常好的耐寒能力。

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菠萝、凤梨

第五种、菠萝和凤梨

菠萝和凤梨有时候真的是傻傻分不清楚,菠萝和凤梨同属于凤梨科,但因品种不同有一些小区别。

从制作的外形上来看,菠萝的叶子边缘有锯齿,而凤梨叶子比较平整。

菠萝的果实外皮颜色偏黄,而凤梨的表皮偏绿。

再从果肉上来区别,菠萝削去外皮后果肉里面带有一些“内刺”,而凤梨没有。

果肉的口感:菠萝果肉较硬,吃多了舌头有麻麻的感觉,需要用盐水浸泡后才可以吃,而凤梨果肉的果汁较多,果肉较软味道比菠萝香甜。

第六种、榴莲和菠萝蜜

首先一个大一个更大,菠萝蜜也是世界上最重的水果,榴莲的气味是很刺鼻的,因为含有120多种化合物,菠萝蜜气味则是清香的,而且菠萝蜜果实吃起来脆脆的,和榴莲完全不一样。

两者都属于热带水果,另外榴莲原产于马来西亚,而且马来西亚、文莱和印度尼西亚等国,法律明确禁止在部分公众场合吃榴莲,不知道如果吃了会怎样处罚。

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第七种、蛇果和花牛

蛇果原产于美国加利福尼亚州,花牛则是甘肃天水特产,首先外形蛇果的颜色更加亮鲜艳一些,果子也很有立体感棱角分明,花牛颜色暗淡一些。

花牛的口感更加细腻脆爽,汁水也较为充沛,蛇果味道略甜吃起来爽口些,汁水略微少点。

价格方面蛇果更加贵一些,大概是花牛价格的2、3倍,另外花牛的成熟季节在9月份左右。

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第八种、奈李和李子

在南方的农村,家家户户都着非常多好吃的水果,什么桃子、李子、杏子之类的东西到处都是,但是最常见的,还是要说两种李子,一种叫做奈李,还有一种叫做杏李的李子,这种水果虽然味道和囗感上面有些差别,但是在外形上面,几乎是一模一样,不仅仅是果实的外形一样,并且就连树叶子和树的外形也差不多。

这两种水果唯一的区别就是个头上面有一些差别,首先是奈李的个头比较大,李子的个头比较小,奈李在没有熟透的时候有着非常浓烈的酸涩味!

但熟透了以后就会变得非常甘甜,但是李子自始至终都是酸酸的,就算是成熟以后也是酸酸甜甜的!

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第九种、荔枝和红毛丹

这两种水果剥开后完全一样,很多人会弄混,如果红毛丹不带刺那不就是荔枝了?

味道我认为还是荔枝更胜一筹,价格红毛丹胜一筹。

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第十种、雪莲和红薯

大家会质疑红薯能称为水果?

那必须能,小时候家里穷,冬天的水果就是生红薯,削皮后直接吃,脆甜脆甜的,估计很多人没吃过吧。

雪莲我第一次见的时候还真误以为是红薯了,当时还在想,怎么在水果里还有一堆红薯,因为是湖北人,卖雪莲的比较少,后来才知道是一种水果,甘甜多汁,但和红薯放一起真的很难分辨,你说呢?

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第十一种、猕猴桃和奇异果

说起这二者,外形看似确实十分相似,但主要区别还要数他们的产地,一个来自中国本土,另一个则来自国外。

口感上来说,猕猴桃的口感更为酸甜,果体更大,外表看来更为粗犷,反之奇异果的口感则更偏甜一些,外形来看,果体较小巧,而且果肉在颜色上也有选择。

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第十二种、橘子和沃柑

这两种水果长相可以说是一模一样了,而且放在一起混卖,似乎也难以让大家分辨,只是值得注意的是,这两款水果他们之间的营养价值也是不同的,橘子含胡萝卜素更多一些,而沃柑则含有可帮助降血压的成分。

在这里需要提醒大家,柑橘类的水果除了内含丰富的营养之外,还有大量有机酸,不能食用过量,否则会发生肠胃不适。

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第十三种、小西红柿和圣女果

往往很多人都会将它当作是一款水果,但其实外形相比较的话,圣女果会比小西红柿体型更小,圣女果外形往往呈椭圆形,而小西红柿果体则会偏长。

常见的小西红柿颜色大多为红色,而圣女果果实颜色则极为丰富,橙色、黄色、红色等等,所含的营养价值也是不同的,圣女果味甜,通常会被当做是水果,而西红柿往往是酸甜口。

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第十四种、白心火龙果和红心火龙果

虽然它们都是火龙果,铜属于仙人掌科,是红心火龙果和白心品种是不同的,白心的火龙果产量是比较高的,所以价格也不会太高,而红心火龙果属于一种杂交的品种,产量非常少,所以价格也会高一些。

其实白心火龙果和红心火龙果营养价值是不同的,单从价格上说的话,红心火龙果更贵一些,其实不只是因为它更甜,颜色红艳一些,其实红心火龙果的抗氧化能力是比较强的,红心火龙果有维生素c的含量要比白心的高出一些,抗氧化的能力也高出很多。

相比于白心火龙果,红心火龙果中的花青素含量更高一些,通常颜色比较深的水果当中含有花青素的量更多一些,所以说如果想要抗氧化美容的话,选择红心火龙果更好一些。

我们在吃红心火龙果和白心火龙果的时候,应该会感觉红心的火龙果口感更加软糯一些,而且更甜一些,喜欢吃甜食的朋友不妨选择红心火龙果,因为红心火龙果的含糖量更高一些。

这14种水果,是水果界的“双胞胎”,让人傻傻分不清

其实喜欢哪个吃哪个就对了,不用分的太清楚,自己喜欢就行,生活中还有很多相似的水果,大家能知道的有那些?

欢迎在下方评论区发表自己意见,我们下期再见。

好啦,本期有关于这十四种水果,是天然的“双胞胎”,让人傻傻分不清精彩内容,我就给你们全部讲述完了。

下期,我将会给你们接着讲述有关于美食方面的精彩内容,敬请期待,不要错过哦。

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页面更新:2024-05-13

标签:水果   果肉   果皮   蓝莓   凤梨   红心   双胞胎   果实   外形   颜色   火龙果

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