心血管健康饮食指南

1“多吃不同种类的水果，蔬菜；多吃水果和蔬菜可降低S亡风险，但水果蔬菜应多样化。推荐颜色鲜艳的水果和蔬菜，建议整个吃而不是榨汁”

2"多吃全谷物食品，少吃精加工食品；全谷物食品或全麦食品应占每天饮食量一半以上”

3“多吃健康蛋白质：如低脂奶，鱼类，精肉，鸡肉等，煮或炖为佳，避免精加工。特别推荐大豆蛋白等植物蛋白，尽可能取代肉类。

4“多吃植物油；推荐豆油，玉米油，红花籽油，葵花籽油，亚麻籽油，橄榄油，花生油等，避免使用椰子油，棕榈油等热带油和动物油脂”

5“少吃精加工食品和快餐，食品加工越少越好”
6“少吃含糖食品和饮料，无论是葡萄糖，蔗糖，还是玉米糖浆，蜂蜜，浓缩果汁，以及低能量的甜味剂等，都应少吃”
7“少吃盐，不仅指做饭时少放盐，还包括加工食品，罐头以及包装食品中的隐盐。推荐高钾盐代替普通盐”

8“少喝酒，能不喝尽量不喝，能少喝尽量少喝”
9“保持健康体重，成年后，人们对能量的需求逐渐减少，每过十年大约减少70~100大卡。所以，高热量摄入就会发胖，并带来其他健康问题，可以通过控制饮食减少热量或运动增加消耗来保持健康体重”
10“保持习惯，提倡健康饮食的可持续性”