结直肠癌患者如何在术后进行适当的营养搭配？

结肠癌手术始终是一项严肃的手术，根据切除的肠道部分的大小和位置，经常会出现消化不良的情况。此外，术前或术后还需要进行放疗等治疗，这有时会对食欲和营养供应产生重大影响。

大肠癌的营养疗法非常个性化，每个患者都必须处理不同的问题，这些问题也会随着治疗阶段的不同而变化。因此，饮食必须单独和逐渐适应各自的情况。从癌症治疗开始，伴随的营养建议是有用的，有助于最大限度地减少治疗的副作用并避免营养不良。

回到日常生活中，让您医生或健康师陪伴您进行良好的消化是很有意义的。因为很多患者都会出现腹泻、肠胃胀气、便秘和肠鸣音等常见的副作用。偶尔会发生肠壁炎症和肠道菌群受损。

恢复正常、均衡的日常饮食是分阶段进行的。对于每个人来说，各个阶段的持续时间可能不同。那些受影响的人往往不得不对他们带来很大的耐心。因为可能需要一些时间才能确定哪些食物耐受性良好。这会随着时间的推移而改变，因此始终需要进行调整。从长远来看，结直肠癌患者应遵循地中海式抗炎饮食。这意味着：蔬菜和大量低糖水果、高纤维谷物产品和豆类，很少有动物产品，最有可能是鱼。

慢慢吃，做足够的运动，一日三餐最适合消化道受损的人。在中间的几个小时内，肠道就可以恢复。此外，热食更容易消化。随着消化从口中开始，每一口都应该彻底咀嚼。如果症状不断出现，食物日记可以帮助确定食物和症状之间的联系。

健康的生活方式和充足的运动也很重要。因此不惜一切代价避免超重和减重。许多患者害怕缺乏维生素和矿物质。由于营养主要在小肠中吸收，而小肠很少受到结肠癌手术的影响，因此通常无需担心永久性供应不足。然而，放疗或化疗等治疗可能会很好地影响营养吸收。因此，在这些情况下，对维生素、矿物质或微量元素进行分析是有意义的。无论如何，膳食补充剂只能在咨询医生的情况下服用。

根据情况，如果出现症状，也可以进行微生物组分析，检查肠道菌群的组成状态，然而，粪便分析并非对每个患者都有用。

大肠癌治疗后的饮食可以基于以下提示，请结合个人情况，并与您的医生讨论最终的饮食方案。

三餐结构： 3 顿时主餐，两餐之间有 4-5 一个小时的休息时间。

为通便，每日数次温食，细嚼慢咽，30次。

增加蔬菜的份量和种类，使用香草和橄榄油烹饪，使用优质脂肪（omega-3 脂肪酸）。

长期显着减少动物产品：避免鸡蛋、奶制品，尤其是香肠、火腿和红肉等加工肉类（根据世界卫生组织 (WHO) 的说法，它是致癌的）。适量吃鱼。

消炎饮食：优质植物油，特级初榨橄榄油，核桃油，海鱼，每周 1-2 次，用于 omega-3 脂肪酸，可能藻类、大量蔬菜，尤其是西兰花、菠菜、番茄、萝卜；低糖水果，如蓝莓、草莓等浆果；消炎香料和草药：生姜、咖喱；避免快速碳水化合物（糖、甜饮料、果汁、糖果、小麦制品）。

摄入足够的填充蛋白（每天每公斤体重至少 1 克，一些癌症患者需要更多）。良好的植物性蛋白质来源是坚果，蘑菇、豆类等，可浸泡过夜，以获得更好的消化率，逐渐且非常缓慢地增加纤维，目标是30克/天。

建议每天至少喝 2 升水，不加糖的茶或肉汤，不要喝酒，不要喝果汁，不要喝软饮料，减少咖啡因。如果您经常腹泻，许多人缺乏维生素D，这会延迟愈合并促进癌症。任何素食或几乎素食的人都应该定期检测维生素 B12 水平低，可能需要更换维生素。

最后希望大家能远离肠癌的困扰，并且多运动，能舒缓心情，让大家保持健康愉悦的心情状态。