下关唐户海鲜市场“生食”记

跟朋友来到下关,参观完《马关条约》签订地之后,刚好是午饭的时间,于是便想去寻找一些当地的美食。

下关唐户海鲜市场“生食”记

下关的唐户海鲜市场

向着海边走去,邂逅了一个规模不小的海鲜市场,索性走了进去。对于生活在海边的中国人而言,这样的海鲜市场并不觉得新鲜,但市场里面的摊位,还是跟中国有所不同。

下关唐户海鲜市场“生食”记

市场内人流如织

周六的这个海鲜市场,人声鼎沸,热闹非凡。如果不是每个人都戴着口罩,根本不会感觉到新冠疫情仍在。横幅上白纸黑字,提醒顾客要间隔开一定的距离,以免相互传染,但似乎没有人在意这一点。或许是这里的美食太吸引人了吧。

下关唐户海鲜市场“生食”记

各种海鲜,与中国的海鲜市场差别不大

市场里面是一家家卖海鲜的摊位,有做刺身用鱿鱼,也有活蝾螺,还有做生鱼片吃的石鲈,各种海鲜应有尽有。这些海鲜跟中国市场售卖的海鲜几乎没有太大区别,只是标签上提醒顾客,哪些是可以用于做生鱼片的。不过,来到市场内的主要营业区,两侧摊位上摆满了各种生鱼片和寿司,完全不再是中国海鲜市场的模样了。

下关唐户海鲜市场“生食”记

海滨露天海鲜盛宴

顾客们争先购买各种加工好的生鲜美食,然后到海边的长椅上,边欣赏关门海峡的美景,边品尝可口的海鲜料理。

下关唐户海鲜市场“生食”记

价格有些离谱的河豚鱼生鱼片

一家主卖河豚鱼生鱼片的摊位很吸引人。摊位上方挂着一个河豚鱼的彩色玩偶,侧面还有一张“献上之证”,可能是为皇家提供过河豚鱼生鱼片的证书。左上角一大盘生鱼片拼盘,价格不菲,标价25000日元,折合人民币1300元左右;更贵的是右上角的拼盘,竟然高达65000日元,3300多元人民币,几乎是中国普通城市工薪阶层半个月以上的收入了。

我和朋友“望鱼兴叹”之际,刚好不远的摊位上只剩下最后几盒生鱼片盖饭,减价销售。于是,跟朋友当机立断,两个人只花了1600日元就买到两份。跟其他顾客一样,我们立即端着海鲜走出市场,来到海滨,迎着初夏飒爽的海风,沐浴着午时的阳光,坐在长长的木制台阶上品尝起了美食。

中国的海鲜市场,直接贩卖即食的海鲜成品的地方,好像很少有,至少在我生活多年的海滨城市,没有见过。

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页面更新:2024-05-04

标签:下关   海鲜   生鱼片   市场   摊位   日元   海滨   中国   顾客   美食

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