民间难闻的蔬菜，却是医生眼中的纯天然补品，却遭到好多人的嫌弃

如今经济飞速发展，我们的生活水平日益提高。养生，身体健康也成为我们关注的焦点，人们也开始注重一日三餐，知道不能每天光吃大鱼大肉，要保证营养均衡，不摄入过多的能量，肉类蔬菜都是要吃的，有很多人喜欢吃各类绿叶蔬，也有很多人不喜欢吃绿色的蔬菜，但是我们每天的营养也离不开蔬菜，蔬菜可以给我们提供丰富的维生素和营养物质。

菜的种类不同，给我们所提供的营养也是不同的，有些蔬菜做出来一点难闻的气味也没有，特别好吃，有些蔬菜有很大的味道不好闻，一问味就让人没有食欲，但是他有很高的营养价值，所以在难闻也要坚持吃一点，给我们增加一下营养。

芹菜是我们日常生活中都会吃到的一种蔬菜，芹菜的味道比较特殊，有很多人不喜欢吃芹菜，但是芹菜比较其他的蔬菜营养价值要高，芹菜不仅含有人体所需要的维生素P和膳食纤维，还有黄铜化合物，可以帮助我们促进肠胃蠕动和帮助我们控制血压，所以我们要多吃芹菜，不管好不好吃都要吃一些，为了我们的健康。

茼蒿也有一股奇怪的味道，比其他的菜还味，有好多的人都不喜欢吃茼蒿，但是茼蒿有很高的营养价值，可以提高我们的食欲，促进我们消化吸收，茼蒿中含有的叶绿素可以帮助清理血管，促进身体的血液循环，对身体来说是百利而无一害的。

香椿在春季农村是非常常见的一种蔬菜，他的味道有点大，有好多人不喜欢他的味道，不会去吃，但是香椿里面含有大量的维生素和蛋白物质，能增强我们身体的各个器官的灵活性，抗衰老，延长细胞的周期，还含有大量的钙元素，预防骨质疏松。多吃蔬菜，疾病远离我们。