有一个普遍的现象:人过了40岁以后,越来越爱喝茶了!
茶叶是一种天然的饮品,不仅滋味好,而且还天然安全!它比白开水好喝,又比碳酸饮料醇爽!所以,人到了一定的年纪后,不爱喝白开水、不爱喝碳酸饮料,就独独爱上了喝茶!
但是!爱喝茶没错,喝的时候要牢记“3喝2不喝”,顺应年纪喝对了才正确!
3喝
(1)喝适合自己的
中国有六大茶类,是根据发酵程度而分的!发酵程度越高,茶叶的茶性越温和,喝着越不刺激!
绿茶、白茶、黄茶不发酵或微发酵,喝着比较畅爽,很适合夏季饮用!红茶、黑茶等全发酵茶叶,适合一年四季饮用!喝的时候选一个适合自己的茶叶种类来喝!
(2)喝保质期内的
很多人没注意,认为茶叶就是个叶子,只要不坏就能一直喝!其实茶叶是有保质期的,喝保质期内的茶叶才对!
茶叶保质期,是根据发酵程度区分的。发酵程度不同,保质期不同!
绿茶为不发酵茶叶,再加上绿茶以鲜嫩为主,一般是采摘芽叶来制作的,所以它的保质期最短,一般为18个月!
黄茶和白茶,是微发酵茶叶,它们和绿茶很相近,所以保质期也相近,为18个月左右!
乌龙茶为半发酵茶,会经过“烘焙”这一工序。所以它的外表比较结实坚硬,即使是半发酵也能保存24个月以内!
红茶全发酵,比较耐放,一般为36个月!
黑茶、老白茶等后发酵茶,它们放置3年之后饮用才好喝,所以它们保质期很长。在存储得当的情况下可以保存15年以上!
(3)喝好茶
喝茶自然要喝好茶,好茶要具备“色、香、味”俱全才称得上好茶!如果你“久经茶场”选一款好茶对你来说很简单,但如果你是喝茶“小白”,不懂喝茶不懂买茶,那选一款好茶就有点难了!
不过,不用担心!如果不会选好茶,其实可以借鉴老茶客常喝的好茶,可以喝一喝,看看好茶的特点,这样以后就会选好茶了!
这2款,很多老茶客爱喝,可以尝试!
凤鸣毛尖
此茶是四川省的好茶,是四川十大名茶之一“天府龙芽”系列绿茶。因滋味清甜,又产自高山,被誉为“高山甘露”!
此茶的产地在海拔1000米的大山上,都说:“绿茶的质地源于海拔,高海拔产出的茶叶不仅香而且口感丰富;但低海拔的茶叶,具备茶香,却滋味略显单薄!”所以,高山产的茶无疑是绿茶中最值得喝的!
山高会有昼夜温差大的情况,这样的环境茶树会生长缓慢,所以有充分的时间吸收养分。因此,高山茶营养丰富滋味佳,喝起来非常不错!
特点:
茶条紧细,外形笔直挺拔,表面有微微茶毫,栗茶香味浓郁!成汤后,汤水清澈见底,微微泛绿,香气高扬馥郁悠长,闻之心情愉悦!茶汤入口,甘鲜感立即遍布口腔,此茶喝着清甜解渴,鲜醇美味,十分畅爽!
英德红茶:
此茶产自广东省英德市,是中国三大红茶之一!因口感醇香浓郁,一直备受老茶客喜爱!
广东省位于我国大陆最南端,常年气温温差小,空气湿润,雨量充足!因此,孕育了英德红茶这样的好茶!
“英红九号”是英德红茶中最好的品种,也是一类红茶的名字,属于英德红茶之最!
特点:
外形匀称紧细,表面金毫显著,颜色乌黑中夹杂金黄!此茶干茶的香气就很足,花香馥郁!成汤后,茶汤鲜红明亮,香气更加高扬,花香四溢,遍布整个房间!入口,茶汤滋味醇爽香甜,浓郁中带着畅爽!
2不喝
(1)不喝假茶
市面上假茶盛行,买茶的时候看好茶叶包装!
包装上:
1.包装上的配料栏中要有:茶树鲜嫩芽叶等字样的茶才是不含添加剂的天然茶!
2.茶叶等级很重要,一般常喝的茶叶为一级、二级或三级!此类等级的茶喝着才能好喝,滋味能够达到好茶的标准!
(2)不喝变质茶
喝茶要喝没有坏的茶!并不是在保质期内的茶叶都是好的,如果茶叶表面出现长毛或发霉的情况,那就一定要停止饮用!千万不要因为心疼钱而继续喝!已经变质的茶,喝着对身体有害!
页面更新:2024-03-07
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