红烧排骨,一道很受欢迎的菜肴,非常馋人,老人孩子都爱吃,今天我教你在家轻松做出色香味俱全的红烧排骨,首先去菜市场买二斤排骨,把切好的排骨拎回家洗净,冷水下锅,这样是为了煮掉血水和异味,小伙伴们,我每天更新一道菜都很详细实用,想学做菜的可以关注我哦,总有一道适合你。
砂锅里面下芝麻油、葱姜、洋葱,下锅煸香,锅中垫一点泡好的香菇,可以增加香味,缓解油腻。加点啤酒和清水淹没食材,下红烧酱汁,主要有生抽、老抽、蚝油、白糖组成,再加点盐,煮开后关小火焖半个小时,一定是小火,不然水很容易干掉。
盛出来开始享受美食吧,好吃到舔盘,简直太香了,比平时多吃两碗大米饭,学会了家人有口福了,不要错过哦。
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页面更新:2024-03-12
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