糖醋排骨，尤其是有小孩的，更要学起来了，简单还好吃

糖醋排骨：

主料：排骨 配料：葱姜，白芷，花椒，桂皮，香叶（家里没有的可以考虑忽略）

调料：基本味，生抽，蚝油，糖，醋

流程：1.排骨剁段，过油炸制表面焦黄。

2.爆香配料大料下入清水和排骨。

3.调味上面调料，包括醋和白糖，大火烧开小火慢炖。

4.汤汁浓稠，脱骨软烂在下入少许醋增加香味出锅即可。