世界之大无奇不有,奇特的人文景观往往也是吸引游客的关键因素,而有些地方不仅看的东西其他吃的东西更奇特,不知道是不是地形气候的原因这种东西特别多,甚至有人说没了这些云南的旅游生意没准会更好,今天就带大家看一下云南当地吃的下的奇特美食。
第一个牛撒撇
名字听着怪,其实味道更怪,撒在当地是指生拌的意思,撇就是苦水,所谓牛撒撇就是牛肠子里未消化的草料拌牛肚加一些蔬菜,有点类似贵州牛瘪汤,不仅看着挺诡异味道还巨苦,据说在云南本地都不常见。
第二个豆豉饼
这个可不是巧克力,而是一种叫豆豉饼的东西,豆豉不知道大家吃没吃过,是一种用黄豆发酵而成的,有股臭味其受众多半也喜欢臭豆腐酸笋什么的,而豆豉饼就是用它做的,有的人还喜欢往里加辣椒葱姜什么的,在云南本地很有名,外地嘛…
第三个泡水果
要是在云南街头看到有人往水果上撒辣椒别误会,你没穿越到墨西哥,这的人还真喜欢那么吃,但你也别轻易尝试,因为基本没辣椒你也未必受的了,因为那些水果都是腌制的,可能因为云南高温多雨的缘故,各种腌菜泡菜很多,甚至水果都有,那味道可谓酸甜苦辣无味俱全,虽说看着依旧挺诱人但吃起来可就不是那个味道了。
除此之外还有猪膘肉腌酸鱼生皮等等,不知道你受的了哪个呢?
页面更新:2024-03-28
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