牛奶是生活中常见的健康饮品,也被誉为“白色血液”,市面上常见牛奶分为三种,分别是全脂牛奶、低脂牛奶、脱脂牛奶。
牛奶营养成分有:蛋白质,脂肪,碳水化合物,胆固醇,维生素C,维生素E,维生素A,硫胺素,核黄素,烟酸钙,钾,磷,钠,甜美,锌,硒,铜,锰。
新鲜牛奶当中没有添加任何成分的情况下,水分含量在90%左右,市面上我们饮用的纯牛奶饮品,是经过巴氏消毒,水分蒸发等步骤处理过的,水分含量约在85%-87%左右。
1、增强体质
牛奶是所有饮品当中优质蛋白和钙元素含量较多的营养饮品,其中优质蛋白和钙元素含量较高,喝牛奶可以为身体增强体质提高抵抗力。
纯牛奶中含有丰富维生素和氨基酸,在体内与钙质结合形成醋酸钙,可以帮助增强钙质吸收,让身体更加强壮。
2、生津润燥
中医食疗的角度上来讲纯牛奶性味甘、微寒,有很好的生发口中津液、润燥的作用非常明显。
对于津伤所导致的口渴口干,肠燥导致的便秘,肺燥导致的咳嗽的人群,适合长期喝牛奶,能够达到生津润燥的作用。
3、促进智力发育
牛奶中的乳糖被消化解时生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖,半乳糖是构成脑和神经组织的一种成分。
处于生长发育期间的应用,而平时可以通过喝牛奶的方式来促进智力发育,具有较好的促进作用。
4、辅助睡眠
纯牛奶中含有丰富维生素和氨基酸,在体内与钙质结合形成醋酸钙,可以帮助增强钙质吸收,让身体更加强壮。
根据调查研究显示牛奶当中含有两种未知的催眠物质,其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸,另一种则是具有类似麻醉镇静作用的天然吗啡类物质。
虽然喝牛奶给身体带来的好处有很多,但是不建议部分女性每天喝牛奶,对这些人来讲存在弊端。
由于女性朋友天生体质与男性相比较差,拥有独有的月经周期,在每个月例假来临时,很多女生会出现腹部疼痛,手脚冰凉等不良症状,平时需要选择温补的食物,拒绝寒冷刺激性食物。
牛奶在健康角度来看,属于一种冷食,对于月经期间的女性不宜饮用,否则会对妇科健康产生不良影响。
女性虽然不适合天天喝牛奶,但并不代表不能喝,平时也可以将牛奶加热饮用,由于牛奶当中营养成分较多,适当饮用会起到有利作用。
喝牛奶时也需要注意自身体质和时间,在月经周期时尽量不要喝牛奶,可以换成暖身的姜糖茶,更有利于身体健康。
1、拒绝空腹喝牛奶
很多人由于早餐时间紧迫,会选择空腹喝一瓶牛奶解决营养的早餐,其实这样的做法是错误的。
空腹喝牛奶会对肠胃造成刺激,是肠胃黏膜受到损伤,久而久之还会引起消化不良等不良症状。
2、牛奶里不要加糖
喝牛奶时千万不要加入糖,虽然在口感上有所改变,但人体摄入的营养成分会因此下降。
除此之外,糖与牛奶在一起加热饮用,还会产生对身体有害的物质,摄入后容易引起肠胃不适。
3、喝牛奶时不吃巧克力
喝牛奶时千万不要搭配巧克力一起食用,这样会使牛奶当中的钙元素与巧克力当中草酸产生化学物质,形成草酸钙成分。
这种情况下会导致身体出现腹泻,处于生长发育期间的青少年,容易表现出发育迟缓、毛发干枯等不良症状。
4、不要在阳光下暴晒
牛奶储存条件要求避光储存,如果放于太阳下暴晒,其中的营养成分会被瓦解,甚至会引发牛奶变质的现象。
页面更新:2024-03-03
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