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现在生活水平好了,人们在购买食物时会一次性买很多,但是放置一段时间后,看到过期的食物就会丢掉,而有些家庭对于临近保质期的食物,为了健康,也会丢掉。

其实在我们生活中,有些食物是没有保质期的,即便存放很长时间也可以继续食用,感兴趣的你不妨接着往下看。

这6种食物或没有“保质期”,即使存放很久也能吃,别再傻傻丢掉

这6种食物没有“保质期”,即使存放很久也能吃,别再傻傻丢掉


(1)干香菇、干木耳


木耳,香菇,银耳等菌类食物属于干货类的食材,这种食物储存起来比较方便,若是储存得当一般是不会过期的,只不过需要大家在食用之前泡发,然后烹饪就行。


而且菌类食物营养价值很高,平时售卖的价格比较昂贵,经常食用可以为身体补充所需要的营养成分,提高身体的免疫力和抵抗力。


此外只要储存得当,在这些食物中没有出现生虫子或者发霉的现象,都可以继续食用,可不要再丢掉了。


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(2)豆类食品


豆类食品属于粗粮食物,豆类食品包括薏米,黑米,绿豆,红豆等,其实豆类食品只要保管得到,不要放在阴凉潮湿的地方就不会变质。


建议:可以将豆类食品放入塑料桶子,拧紧盖子就能长时间的储存,不过到了雨季,最好拿到太阳底下晒一晒,防止食物生霉。


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(3)盐


在我们生活中是离不开盐的,盐是通过海水进暴晒而来的,属于矿物质成分。


而且食盐主要成分是氯化钠,化学性质非常稳定,即便长时间的储存也不会变质,不过盐会吸收水分,如果接触水分就会变成硬块,不利于储存。


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(4)蜂蜜


从营养学的角度来讲,真正的蜂蜜是没有保质期的,即便储存过长的时间也能继续食用,虽然市面上所售卖的蜂蜜会标注保质期,是因为国家规定食品必须表明食物保质期,而且大多数蜂蜜的保质期为两年。


蜂蜜中还含有0.1%—0.4%的抑菌素,几乎没有水分的存在,即便细菌进入也很难生存,只要放在干燥阴凉处,蜂蜜是不会变质的。


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(5)白酒


老人常说酒是陈的香,真正的粮食酒越放越香。

酒精含量超过10%的白酒,本身就具有消毒作用,在密封条件下,微生物不容易侵入,且难以繁殖,


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页面更新:2024-04-29

标签:菌类   豆类   阴凉   木耳   香菇   保质期   蜂蜜   水分   食物   东西   食品   更多

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