中国居民膳食指南（2022）：主要变化有哪些？

1.指导原则改变

由原先的6条增加为8条，主要增加了“规律进餐，足量饮水”和“会烹会选，会看标签”两条原则，还提出了“公筷分餐”原则。

2.酒精

酒精没有出现在膳食宝塔中，实际是进一步限酒了，酒精的安全摄入量为0。

3.碳水的功能比

碳水功能比在50%~60%之间，是一个比较平衡的量。

4.特殊人群

膳食指南中还特别针对婴幼儿、乳母、孕妇、高龄老人以及素食者等9类人群提供了专门的膳食建议。

5.喝水

强调了喝白水、茶水，少喝或者不喝含糖饮料，不要用饮料代替白水。具体的饮水量推荐没有变化，轻体力成年女性1500ml/day，男性保证 1700ml/day，

6.推出了“东方健康膳食模式”

中国东南沿海地区的饮食模式比较注重清淡少盐，食物多样，蔬菜水果豆制品多，水产多，且身体活动适量。这种膳食模式可以预防慢性病，提高预期寿命，可以作为「东方健康膳食模式」的代表地区。