茶,三喝,三不喝,你知道吗?

传统茶饮,早已深入中国人的每个家庭里,一杯茶看似简单,但架不住岁月漫长,总能改变一个人的某些特质。


喜欢喝茶的人,日积月累,对于茶的理解,也在不断加深。


其实茶与人,是相互成就的一个过程。


对于喝茶,小茶建议,有三喝,三不喝。


茶,三喝,三不喝,你知道吗?

茶,有三喝


茶对身体有益,但人在每个时候,对茶的需求程度是不同的。


如聚会聊天时,除非茶友之间聚会,不然大多是将茶当作一种形式的解渴饮品;如悟道参禅的时候,茶却能起到一种沉静的辅助作用。


总有那么一些时候,茶给你与众不同的感觉。


01,烦躁时,要喝茶


生活不会永远如意,无论生活条件再好,也总有各种推不掉的麻烦。


这些数之不尽的麻烦,经常让人感到心烦,而当下正是炎炎夏日,同样影响人的情绪。


当觉得烦躁时,最应该喝点茶。


茶中的茶氨酸,具有缓解心理压力、镇静安神的作用,在烦躁时喝,能够帮助自己缓解烦躁,更好地处理问题。


茶使人静,不只是茶氨酸的作用,还在于其冲泡、品饮的过程。


从煮水、温杯、置茶到最后的冲泡和品饮,整一个看似繁琐的流程下来,不会让人感到不耐,反而因为专注,平复了烦躁的情绪。


茶,三喝,三不喝,你知道吗?

02.独处时,要喝茶


“城市中人,看似光鲜,其实个个暗藏漏洞。高朋满座,客似云来,然而真正能倾心交谈的,却未必有三两个。”


许多时候,我们都需要一个人,享受独处的时光,消化经历、感受疲劳,再重新燃起生活的正能量。


一个人喝酒是孤独的,但一个人喝茶也未必。


喝茶,能让我们进入沉静的状态里,体会最真实的自己,这一刻与外界隔绝,认真与自己相处。


生活在城市的人,最无奈的事,莫过于抬头看不见星空,闭眼嗅不到微风,一边渴望归隐田园的生活,一边又被生活所捆绑。


唯有在关上门来,静静喝茶时,才知道生活的美,不只是远方田园,一杯茶营造出的意境,也能暂且寄托心灵。


正如诗句有云:

“结庐在人境,而无车马喧。问君何能尔?心远地自偏。”


用一杯茶,感受一屋子的烟火,只要心随茶意,何须去往远方?


茶,三喝,三不喝,你知道吗?

03.认真时,要喝茶


“世上没有那么多正事,只要认真做的,就是正事。”


一旦认真,无论是学习、工作还是做其他的事情,这件事都会是当下在做的正事。


茶中营养物质很多,其中咖啡碱与茶氨酸成分,尤其值得一提。


咖啡碱具有兴奋神经中枢,提神醒脑的作用,而氨基酸又对咖啡碱有拮抗作用,因此喝茶可以让人在保持精神集中、头脑清醒的同时,还具有安定思绪,内心平和的作用。


认真的时候泡一大壶茶,不仅能生津解渴,还能提神、安神,无论是学习还是工作,都能事半功倍。


茶,三喝,三不喝,你知道吗?

茶,三不喝


喝茶的好处很多,但不科学地喝茶,却可能带来坏处。


出现以下三种情况任何一种,这杯茶都不建议喝。


01.空腹时,不喝茶


茶含有复合多糖儿茶素类,而人在空腹时,人体血糖本身就低,再摄入复合多糖、儿茶素类物质,会导致人的血糖进一步降低,产生不适反应。


也正因此,喝茶场景千千万,但无论在什么场景,空腹时都不建议喝茶。


建议在茶桌上备些茶点,在感觉有些不适的时候,吃一些茶点,缓解茶醉。


茶,三喝,三不喝,你知道吗?

02.过浓时,不喝茶


顾名思义,就是不建议喝浓茶。


浓茶并非指发酵度的高低,而是浸泡太久、置茶太多的茶。


浓茶中多酚类物质、咖啡碱的含量比较高,对人体造成的刺激也会比较大,部分肠胃不佳的茶友喝了之后,还容易引起不适。


除此之外,喝浓茶还容易导致失眠。


泡茶时,我们应该注意投茶量跟出汤时间,保证每一泡茶都恰到好处。


刚开始喝的时候固然很难把握,但这个尝试把握的过程,也是泡茶的一种乐趣。


茶,三喝,三不喝,你知道吗?

03.隔夜茶,不要喝


隔夜茶到底能不能喝?


其实是可以的。


之前央视节目组《是真的吗》对“隔夜茶不能喝”的说法展开了调查,选出了几款人们常饮用的茶,进行检测并得出结论:

放置12小时与24小时的三种茶汤,均没有变酸、变质,且因为茶中的天然抗氧化因素,阻碍亚硝酸盐的形成,哪怕是放了24小时的茶水,仍然符合生活饮用水卫生标准。


不过即便如此,杯小茶仍然不建议喝隔夜茶。


毕竟隔夜茶在泡好后,放置时间太久,维生素大部分已经丧失,部分营养也被氧化,虽然可以喝,但还是会影响口感。


而且不考虑口感的话,放置一夜的茶,也可能会有小虫子爬过或落了灰尘等情况。


茶,三喝,三不喝,你知道吗?


如果说洋酒是舶来的情调,那么品茶,就是中国人的浪漫。


喝茶的人,自带一种静的本领,无论什么时候,只要煮上一壶水,沏上一壶茶,哪怕一个人,也能安安静静坐一下午。


茶有三喝三不喝,注意以上这六点,今后也能安安心心喝茶了。

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页面更新:2024-04-30

标签:儿茶素   咖啡碱   多糖   浓茶   茶点   正事   不适   烦躁   作用   建议

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