经常喝骨头汤的好处只有一个,就是好喝。满足了人们对于美味的需求。至于其他的好处可以忽略不计,经常喝还对健康有一定的危害
很多人经常喝骨头汤,是期望它能起到补钙的效果事实上骨头汤是不补钙的,从专业的角度来讲,骨头中的钙很难溶于水,即使在炖骨头汤的过程中加醋加碱加其他的物质,里边的钙也很难溶出,所以骨头汤中的钙微乎其微。做一个形象的比喻,如果把骨头比喻成一堵墙的话,钙就是砌墙的砖。已经砌好的墙上的砖是很难再扒下来的,即使扒下来了也已经被破坏了,不可能再砌成一堵新的墙。所以指望骨头汤补钙是不现实的。
综上所述,骨头汤健康益处非常有限,喝多了反倒对身体有一定的危害,建议不要多喝。
页面更新:2024-05-09
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