土豆又称阳芋富含淀粉、多种维生素、矿物质，在我国不少地方当做菜食用，其实土豆在不少国家以及我国某些地区是作为主食使用的。 目前我国妊娠期糖尿病的发病率逐年递增，其中一线城市可是很多人不清楚，孕前减少土豆摄入量有利于降低妊娠期糖尿病的发病率哦。

一项针对超过1.5万名女性近10年的健康研究，研究她们怀孕前土豆摄入量和妊娠期糖尿病（GDM）风险之间的联系，这些女性怀孕前没有患过妊娠期糖尿病GDM或慢性疾病。土豆和其他食物的摄入量每四年评估一次。第一次妊娠糖尿病事件的发生时间是由医师诊断妊娠期糖尿病的自我报告确定的。在调整了年龄、胎次与饮食和非饮食因素后，研究发现怀孕前摄入更多的土豆的女性发展为GDM的比率较高。将一周两份土豆替换为其他蔬菜，豆类或全谷物食品后，GDM的风险显著下降了9-12％。摄入量和糖尿病是患者自我报告的，并且糖尿病的严重程度不明。超过90％的女性是白人。存在的因果关系不能被假设。

怀孕前摄入较多的土豆与妊娠糖尿病的风险增加有关，将土豆替换成蔬菜、豆类或/和全麦食品可能会降低该风险。 亲，如果你准备怀孕或已经怀孕，就多注意下自己的饮食， 千万别以怀孕为由放纵口腹之欲，这将直接影响下一代的健康哦。建议有条件的孕妈定期接受专业的营养指导，通过专业身体营养、体征评估、代谢以及膳食等多维度的营养评估后（孕产个性化营养监测、评估、干预一体化服务），AI营养师会综合你多维度营养评估结果，给你一个科学的、个性化的膳食指导方案，该膳食解决方案明确告诉孕妈每日需要摄入果蔬、肉、蛋、奶类、谷物类食品。这将有助于您渡过一个愉快的孕期，让您拥有一个健康的宝宝！！！