随着温度的升高，流汗也会比前面要多得多。虽然还是春天，但流汗多也是建议要多吃含钾食物的。因为人体钾离子随汗液流失较多，会造成低血钾现象，引起倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等。所以我们在这时候就要多吃一些高钾食物。尤其是对中老年人来说，适量地补充一些高钾食物是非常有必要的，下面就推荐了8种高钾食材，一起来看看吧！

1、菠萝

推荐食谱【菠萝干】

1、将菠萝去皮，洗净切片；

2、温开水，加入适量的盐，制成淡盐水，将切好的菠萝放入淡盐水中浸泡15分钟，然后捞出沥干水分；

3、将菠萝片放入沸水中，加冰糖煮开，边熬边翻动它，熬到菠萝干变透明，而且锅里的汤汁变得非常浓稠就行了；

4、然后再捞出晒干，也可以放烤盘，进烤箱烘烤干，晒（烤）干之后放入密封的储存罐中保存即可，随吃随取非常方便。

2、香蕉

推荐食谱【香蕉小发糕】

3根香蕉、3个鸡蛋、20克白糖、3克酵母、250克面粉、枸杞一小把

1、先来剥香蕉，我这个香蕉的个头比较好 ，一共用了3根，切片；

2、碗中打入3个鸡蛋，搅散后淋到香蕉上面；

3、拌匀后倒入料理机中，不用加水，直接打成糊后倒入碗中，加20克白糖、3克酵母，少量多次的添加面粉，这样比较好掌控分量，我一共是加了250克面粉；

搅拌成细腻的面糊，面糊太稀了吃起来口感会发黏，太干了会比较粗糙，所以建议大家一边搅拌一边加面粉，程度像这样就可以了，盖上保鲜膜醒发至2倍大；

4、枸杞一小把，洗净后备用；

5、面糊醒好后一定要搅拌排气，排出里面的大气孔，避免蒸的时候塌陷；

6、准备你上锅蒸的模具，我用的小纸杯，没有的就用小碗，蒸出来也特别好看，注意倒面糊的时候不要加满了，7-8分满就可以，用勺子把表面抹平整一下，勺子背部刷点油，抹的时候就不会粘

7、最后把枸杞摆上去，枸杞既可以起到点缀的作用，还有股甜甜的味道，生胚就做好了；

8、放入蒸锅中醒发20分钟，体积还会变大一点，盖上盖子冷水上锅蒸，水开上汽开始记时，大火35分钟，关火焖5分钟，出锅！

整个屋子里都是香甜的气息，蒸的也非常好，每一个都很完整，完全没有塌陷的痕迹，非常的漂亮，这个水果味的小发糕我也是第一次做，口感出人意料的好，比一般的发糕多了一份香蕉的香甜，吃起来口感更好；

柔软程度就不用多说了，你们自己看，我们再来看一下脱模后的效果，同样的完整松软，这种做法非常的简单易上手，新手也可以一次成功！