生活中有很多非常常见的小常识,但是这5条我们从小到大都知道的真知识,居然是假的。这些可称之为“伪科学”。
伪科学一:早上一杯蜂蜜水对身体好
俗话上“早上起床第一件事就是喝一杯蜂蜜水,对身体好。“
相信这话都听过。从科学的角度分析,早上起来喝一杯蜂蜜水对身体并不好。
人体休息一夜之后,体内细胞虽得到一定休息,但总体一夜还是处于工作状态,急需补充水分,蜂蜜水无法满足身体早起补水需求。
目前,科学家鉴定,蜂蜜中含有180多种化学物质,其主要成分为水和糖。正常家用杯子为例,一杯蜂蜜水的含糖量可以高达75%,水分仅仅占有20%左右。
研究还表明,蜂蜜中含有的 氨基酸达16种还多。
当清晨第一缕阳光进来,喝水的主要作用是补充身体的水分,但是蜂蜜水的主要水分仅仅有20%,不仅不能够帮助身体补充水分,蜂蜜中的氨基酸还可能与身体内的代谢物发生化学反应,刺激肠胃,引发不必要的麻烦。
如果想喝,建议在早饭之后使用。
伪科学二:味精吃多了就会导致颈背麻木
在民间一直流传着一种“味精吃多了就会导致颈背麻木。”的说法,这其实是一种伪科学,俗称“假的”
味精的主要成分是谷氨酸钠,对于味道的主要作用是提鲜。
如果你仔细观察现在的生抽,老抽等调味料的配料表,你会发现里面都会有谷氨酸钠的存在。
即使嘴上说是味精有毒,但是吃到嘴里的美味却一点也不少。
身体出现的不舒服,是多种原因引起的,并不能让味精背锅。还是到医院做个检查最靠谱。
伪科学三:星座性格符合自己。
星座描述性格时,通常会这样说:
双鱼座,细心,敏感,多疑;金牛座,珍惜钱财,节俭等等,
一看描述,觉得描述得非常准,就会觉得他怎么那么神啊。
从科学角度来说,并不是神,只是懂得利用心理学的巴纳姆效应而已。
巴纳姆效应(Barnum effect)又称福勒效应,星相效应,是1948年由心理学家伯特伦·福勒通过试验证明的一种心理学现象,是指人很容易相信一个抽象的一般性的人格描述,并认为它特别适合自己并准确地揭示了自己的人格特点,即使内容空洞。
要知道,希腊时期的星座与现在的日历计算方法相差了20多天,现在判断以前,着实有些说不通。
伪科学四:公牛看到红色就会很疯狂。
研究表明,公牛只能看到两种颜色,黑色和灰色。
公牛一般生性好斗,不容许挑衅。
看到斗牛人手中的红布挥舞,之所以会发起攻击,纯属是因为公牛的好斗本性作祟。
伪科学五:反复烧的开水有毒。
那天准备拿着水壶去烧水,提起来,发现还有水,就直接插电重新烧。旁边家人却说,千万不能喝,倒了重新烧,有毒。
屏幕前的你有没有和我一样的经历呢?
大多数人觉得水反复烧开,水中含有的钙、镁、硝酸盐等含量就会提高,硝酸盐就会转化为亚硝酸盐。(一种化学物质,适当食用可以保护心血管,保护健康,一旦超过界限,就会引起癌症)
大多数人觉得水反复烧开有毒就是认为水中的亚硝酸盐含量提高。这其实是错误的。
科学调查结果显示,水反复加热不会对水质产生根本性的改变减少,水中类似于钙,镁等矿物质的含量不会随之增加,反倒在加热条件下会减少。
检测发现,一桶纯净水反复200次烧开,亚硝酸盐的含量大约在3-4微克,一升自来水的亚硝酸盐含量在0.001毫克。
我国《生活饮用水卫生标准GB5749-2006》中规定,每升生活饮用水中亚硝酸盐的限量值为每升1毫克。
测试结果自来水中亚硝酸盐的含量远远低于标准规定的浓度。
所以,水反复烧开是不会导致亚硝酸盐提升,也不会中毒,都在安全的范围之内。
我是渣渣林,你还见过哪些关于生活中见到的伪科学呢?欢迎留下评论,一起探讨。
页面更新:2024-05-11
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