如今我们的生活状态和生活方式发生了很大的变化，比如几十年前很多地区的人们过着吃不饱穿不暖的生活，而现如今人们的生活状态和饮食方式早就发生了很大的变化。

可是伴随着餐桌上食物种类的丰富多样，很多人平时吃东西的时候不懂得节制，慢慢的也给身体健康造成了一定的负担和伤害。

有些食物当中含有大量的胆固醇，可能日常生活中一些上了岁数的中老年人，对于这些物质应该是比较了解的。

中老年人认识到过多的胆固醇进入人体内之后，很容易影响到身体健康以及身体功能运转，甚至还可能会增加患上心脑血管疾病的风险，那么哪些食物当中的胆固醇含量比较高呢？

2022胆固醇食物排行榜，鸡蛋上榜？建议：能少吃就少吃

1、脑花

脑花应该是很多年轻人平时吃火锅时最喜欢吃的食物之一，猪脑花经过涮烫之后，吃起来爽滑可口，能够满足人们的食欲。

同时其中还含有丰富的营养物质，比如铁元素，锌元素等等，可是中转化当中的胆固醇含量却非常高。

所以吃火锅的时候，如果经常吃猪脑花，很容易导致胆固醇摄入过多，从而给人的心血管健康造成伤害和负担，所以希望你能管住嘴。

2、松花蛋

松花蛋也叫皮蛋，是一种特殊加工的食物，松花蛋应该可以算得上是，我国比较传统的一种小吃，大多数中国人一般都能够接受，但是外国人吃了却表示无法接受。

可能日常生活中很多中国人都比较爱吃皮蛋，特别是经过凉拌之后，吃起来非常美味，让人们爱不释手。

可是皮带是由鸭蛋加工制作而成，其蛋黄本身含有大量的胆固醇，经过特殊的加工制作之后，胆固醇含量会进一步升高，因此为了健康着想，像是皮带这种食物也不建议大家吃太多。

3、甜点

现实生活中各种各样的甜点让人们爱不释手，比如毛巾卷，巧克力，蛋糕等等。

特别是很多女性朋友觉得这些食物能够满足食欲，同时吃完之后还可以让心情变好，但如果经常吃这些甜点，不仅会导致糖分摄入过多，从而引起血糖升高的现象。

同时还有可能加重身心负担，并且一些甜点当中可能含有大量的反式脂肪酸和胆固醇等物质，也是没有好处的。

4、猪蹄

猪蹄是人们比较爱吃的吃的一种食物，特别是很多女性朋友听说猪蹄当中含有丰富的胶原蛋白，所以会通过吃猪蹄的方式来美容养颜。

猪蹄中的胶原蛋白一般都是以大分子存在的，进入体内之后可能很难被身体吸收利用，也就是说吃猪蹄或许并不会起到美容养颜的效果。

反而主题当中所含有的胆固醇却比较多，因此经常吃猪蹄，也许会给健康造成一定的负担和影响，请你正确对待。

5、鸡蛋

鸡蛋应该可以算得上，是我们日常生活中经常吃到的一种食物，鸡蛋当中所含的营养物质相对较为丰富，比如蛋白质，脂肪，纤维素，维生素等等，所以日常生活中很多人也可能会通过吃鸡蛋的方式来为身体补充营养。

鸡蛋蛋黄中含有一定的胆固醇，当然这并不是要求大家远离鸡蛋，毕竟鸡蛋中其他的营养物质非常丰富，所以每天吃鸡蛋的时候控制摄入量，不要吃太多，更是药，少吃蛋黄，或许能够避免胆固醇摄入过量。

胆固醇升高，有哪些表现？

• 眼周肤色发生改变

如果出现了胆固醇升高的情况，很有可能会导致眼睛周围的皮肤颜色发生改变，往往会伴随暗黄暗沉等情况，严重的话可能会出现明显的斑块。

之所以会如此，是因为身体当中多余的胆固醇可能会堆积在人的眼睛周围因为这个部位的皮肤组织相对比较脆弱，因此出现这种情况应该多加注意。

• 头晕头痛

胆固醇升高可能会导致血液浓度升高，不但会影响到正常的血液循环，同时还可能会导致大脑部位无法获得所需要的血液和营养物质出现头晕头痛的感觉。

因此如果在一段时间内感觉头晕头痛的情况非常明显，也应该多加注意，千万不要任其发展，因为后果相对比较严重。

• 小腿肚抽筋

一般情况下，如果出现了小腿抽筋的情况，大多数人可能都会不自觉的，认为是身体缺钙或者是相关骨骼和关节炎症所导致的。

殊不知胆固醇升高也可能会造成腿肚子抽筋的情况，因此如果一段时间内感觉小腿抽筋的现象非常明显，最好及时去医院做个系统的检查，千万不要不当回事。

胆固醇升高还能吃鱼吗？

鱼肉是我们日常生活中经常吃到的一种肉类食物，鱼肉营养价值高，热量也受到了人们的喜欢并且正确吃点鱼肉还可以起到补脑健脑的效果。

对于存在胆固醇偏高的人来说，到底能不能吃鱼，其实应该辩证的分析，因为不同的鱼肉质和营养物质的含量拥有较大的差异，所以吃鱼的时候尽量选择低热量的鱼肉，或许其中的胆固醇含量也是偏低的。

像是带鱼，虽然带鱼当中含有丰富的脂肪，但是其中的脂肪多为不饱和脂肪酸，所以适当吃带鱼能够起到降低胆固醇的效果，除此之外，像是三文鱼，大马哈鱼，金枪鱼等等也都是不错的选择。

无论是吃鱼还是吃其他的肉类食物都应该尽量以清淡为主，因为清淡食物当中的胆固醇和热量普遍比较低，并且摄入体内之后，一般也不会给身体造成太大的伤害和负担。

综上所述，胆固醇是一种可能会伤害身体健康的物质，所以如果存在胆固醇摄入过多的情况，也希望大家能够正确看待这个问题，对此您还有其他需要补充的吗？欢迎在下方留言评论。