小炒肉配烧鸡真下饭

准备食材:

蒜苔,有机花菜,猪肉,葱,姜,蒜,生抽,老抽,耗油等。

小炒肉配烧鸡真下饭


热锅烧油,下入猪肉煸炒,然后放入葱,姜,蒜,爆香后倒入蒜苔大火翻炒1分钟即可装盘,简单又下饭!

小炒肉配烧鸡真下饭


小炒肉配烧鸡真下饭

热锅烧水,把洗好的有机花菜下锅焯水,同时往锅中滴少许食用油这样焯出来的花菜不变形不褪色,再次起锅烧油,放肉片煸炒,再放葱姜蒜,炒出香味,接着放少许生抽老抽耗油上色增鲜,炒好肉片后,放入焯好的花菜大火翻炒几分钟加入食盐,鸡精即可出锅装盘,一道美味的有机花菜炒肉就做好了!


小炒肉配烧鸡真下饭


小炒肉配烧鸡真下饭

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页面更新:2024-04-29

标签:下饭   花菜   小炒   翻炒   肉片   烧鸡   食盐   食用油   大火   猪肉   香味   放入

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