“挑三减四”的健康晚饭

1 挑粗粮

粗粮中含有丰富的膳食纤维，可以增强饱腹感，从而减少能量摄入。用粗粮替代精米精面是最好的主食选择，可以将小米玉米粒、红薯丁等杂粮混入到细粮中，做到“粗中有细”，有助于肠胃消化。

2 挑蛋白质

尽可能选择高蛋白低脂肪的食物，同时采用少油少盐的烹饪方式，比如水煮蛋、豆腐、瘦猪肉、清炖鸡、清蒸鱼、白灼虾等。这些食物既含有优质蛋白，又不会有过多的脂肪，还能增加饱腹感。

3 挑蔬果

尽量选择食用多种蔬菜，体会不同的口感、摄入多重营养。有些蔬菜是可以直接生吃的，可以适当的吃一点。

4 减油

少吃或不吃油炸食物，如油饼、煎培根、火腿、汉堡等，这类食物脂肪含量太高，不利于夜间肠胃消化。晚餐做菜用油尽量选择植物油烹调，減少动物油，更有利于控制脂肪的摄入。

5 减盐

少吃或不吃腌制食品，如成菜、榨菜、菜等高盐食物。这类食物能刺激味蕾、增加食欲，但营养价值很低，无益于营养均衡;且含有大量的钠，不利于控制血压。

6 减酒精

尽量做到睡前4-6小时不饮酒，因为餐桌上饮酒会在无形中延长晚餐时间，导致能量摄入增加;过量的酒精会使人体的神经系统从兴奋到高度抑制，严重时还会破坏神经系统的正常功能。

7 减方便食品

尽量不吃方便食品。这类食品一般营养价值低，但脂肪含量高，如油炸方便面、方便粉丝。如果确实没有时间吃晚餐，可以选择其他方便且低卡、营养全面的代餐食品。

晚餐的吃法，很可能影响你的寿命长度!选择健康晚餐、选择健康的生活方式。
#跟着大厨学做菜##减肥吃顺序#