蒲公英最早被记录为药物，是在中医著作《唐本草》中，药典记载，蒲公英能够清热解毒，治疮消肿，甚至其疏淤散结的功效，被古人称为“小冬虫夏草”，足以见得蒲公英的养生药用价值。

而现在正值春天，是蒲公英普遍生长的季节，同样也是最适合喝蒲公英泡水的时候，春天养生，适当地来上一杯蒲公英泡水，所收获的好处，很多朋友都意想不到。

春天喝蒲公英泡水，或许能将这些好处“收入囊中”

【能够协助清热解毒】

在春天，因为阳气初生，加上气温逐渐回暖，如果没有按照环境情况增添衣物，很容易导致身体阳气蓄积过多，继而出现上火的情况。

不仅如此，春天病毒细菌易感染，容易诱发肝热，红疹等热湿症状。在这样的情况下，每天适当喝一些蒲公英水，对于缓解此类热症，能够起到非常不错的帮助。

【润嗓利尿】

春天空气相对干燥，容易上火，因此很多人在春天的时候会出现口腔溃疡，嗓子肿痛的情况。而蒲公英作为寒性药材，对于降火，治溃疡等方面，能够起到非常不错的效果，一直都有“下火草”的美称。

另一方面，春天万物生发，人体新陈代谢速度也会因此加快，容易在体内蓄积毒素，蒲公英泡水也有非常好的利尿效果，有利于协助人体排出废物，从而更好地呵护健康。

【减少细菌感染的风险】

春天是万物复苏的季节，对于一些细菌病虫而言也不例外，而蒲公英中的皂苷等成分，对于伤寒杆菌以及葡萄球菌等春天常见的细菌，能够起到不错的抑制效果。春天适当喝一些蒲公英泡水，能够有效降低因细菌感染而出现的炎症疾病和风险。

综上所述，春天喝蒲公英泡水，可以说是好处多多，但是，蒲公英终归是中药的一种，只有正确且科学地服用，才能够用发挥其最大的价值，这里给大家总结蒲公英的“三喝”与“三不喝”，希望对各位春季养生提供帮助。

首先是蒲公英的“三喝”

①适合经常胃热的人喝

春天也是胃肠疾病高发的季节，例如胃溃疡，细菌感染等症状，有可能会导致肠胃受到发热刺激，影响到健康和生活，因此，适当喝些蒲公英泡水，寒热中和，能很好的缓解胃热的情况。

但需要注意的是，并不是所有的胃病都适合喝蒲公英泡水，比如因为胃寒引起的腹痛，消化不良症状等，尽量避免接触蒲公英一类的凉寒物质为好。

②适合水肿虚胖的人喝

蒲公英泡水有非常好的利尿消肿效果，对于水肿虚胖的人来说，适当饮用以通淋水利，帮助身体更好地排出毒素和垃圾，自然也是有益于健康的选择。

不仅如此，适当饮用蒲公英泡水，在缓解水肿虚胖的同时，也能够帮助促进肾脏代谢，降低毒素在泌尿系统中淤积的风险，非常推荐。

③适合和其他药材搭配着喝

蒲公英泡水不仅能单独喝，同样也能和其他药材搭配着喝：

比如蒲公英和金银花相互搭配，两者都能够起到消炎止痛，利水消肿的效果，搭配着一起服用，效果也自然会更好，更有助于改善上火，溃疡等一系列症状问题。

又比如说蒲公英和枸杞，枸杞的温性和蒲公英的寒性可以相互中和，一方面能够发挥有利的药效，另一方面也能减少其寒性对身体的刺激。

不仅如此，蒲公英加枸杞一起泡水，在帮助肝肾排毒的同时，也能起到滋补的效果，提高器官和组织的健康度，降低疾病的风险。

以上是蒲公英泡水的“三喝”，让大家了解到蒲公英泡水的喝法以及种种优点。同时，蒲公英泡水也有“三不喝”同样需要我们注意。

蒲公英泡水的“三不喝”，同样需要了解

“三不喝”分别是“不喝多”，“不乱喝”以及“不适合所有人喝”。

首先是不能多喝。上文有提到，蒲公英泡水性寒，如果多喝，对肠胃等喜暖严寒的器官也是一种伤害，因此需要控制。

不乱喝，指的是蒲公英泡茶时不能和一些错误的东西进行搭配。比如生姜，辣椒等辛热刺激食物，苦茶、莲子心等大寒食材等。寒热交替，亦或是过度寒，都是会对人体产生伤害的，不仅不能养生，反而更容易损伤健康，埋下肠胃疾病隐患。

最后是不适合所有人喝。这一点同样重要，虽然蒲公英茶养生价值高，但也存在宜忌人群，比如说本身体寒者，过敏者，妊娠期或生理期女性，低血压患者等，一定要谨慎服用。

总而言之，春天适当喝一些蒲公英泡水，的确是具备养生价值的，但喝起来也需注意方式方法，喝得正确，喝得健康，才能对我们的身体产生最大的裨益。

参考资料：

[2]None. 春天吃蒲公英,都合适吗[J]. 中国家庭医生, 2019(2):1.

[1]刘纳. 春天最好的"排毒草"——蒲公英[J]. 恋爱婚姻家庭(养生), 2011, 000(004):38-38.