清明将至：多给孩子做4道应季菜，美味营养高，助力孩子长身体

清明将至：多给孩子做4道应季菜，美味营养高，助力孩子长身体

马上就要到清明，而每个时节都有每个时节该吃的食物，只有家长选对食物，孩子吃对了，才能更好地补充营养，今天就一起和小编看看，适合清明食用的食物有哪些吧！

一、菠菜

菠菜中含有非常丰富的胡萝卜素，在干燥的春季，还能起到一定的润燥作用，能够帮助孩子消化。

推荐美食：菠菜拌粉丝

【食材准备：菠菜、粉丝、胡萝卜、白芝麻】

1.将菠菜洗干净，粉丝用温水泡软，胡萝卜切丝，干辣椒切段备用；

2.锅中加水烧开，倒入少量油，将菠菜和胡萝卜焯水，捞出放凉和粉丝抓匀备用；

3.在碗中放入辣椒段、白芝麻，淋上热油爆出香味；

4.随后根据孩子的口味加入盐、生抽、糖、醋和香油搅拌均匀，淋到菠菜粉丝胡萝卜上，搅拌均匀即可。

二、口蘑

口蘑的营养极高，它非常好消化，对于肠胃发育不完全的孩子来说也是可以吃的，并且它能起到增强体质的作用。

推荐美食：香煎口蘑

【食材准备：口蘑、黑胡椒、盐】

1.把口蘑的柄去掉（柄可以留着下次煮汤或者炒菜），将口蘑清洗干净；

2.起锅倒入少量的油，将口蘑口朝下放入，用小火慢煎，随后翻面继续慢煎（期

间要不停晃动锅，让口蘑受热均匀）；

3.直到口蘑的汁水刚好没过口蘑口部，在其中撒上少许的盐（切忌放多）；

4.关火出锅，将口蘑拣出来，期间不要把鲜汤弄撒，撒上黑胡椒即可。

三、驼奶

驼奶的营养是牛奶、羊奶的多倍，不仅富含多种营养，还鲜美可口，乳糖不耐的孩子喝了也不会拉肚子，还能为成长期的孩子补充每日所需营养。

推荐美食：驼奶红豆羹

【食材准备：驼奶粉、红豆、红糖】

1.红豆提前一晚浸泡好，随后将其放入锅中倒入适量的水煮熟、煮软；

2.随后在锅中加入红糖（根据孩子口味适量加入），搅拌直到红糖完全融化；

3.随后将驼奶粉泡开，倒入锅中，搅拌均匀即可。

今天做的驼奶红豆羹是朋友安利我的畅哺优驼，含有丰富的维生素和矿物质，还添加了满分配比的活性钙和叶酸，清甜和奶香的纯正让人回味无穷，不甜不腻，是孩子喜欢的典型口感，满满一杯，助力孩子发育成长。

四、山药

山药中含有的淀粉酶物质，能帮助增强孩子的消化能力，有开胃助消化的作用，对于肠胃脆弱的孩子来说，是不错的一样蔬菜。

推荐美食：山药蒸肉饼

【食材准备：山药、肉馅、花生油、生抽、淀粉、糖、盐、葱、耗油】

1.将山药去皮切碎，和肉馅混合在一起；

2.随后加入淀粉、耗油、生抽、糖、葱、花生油和盐，充分搅拌均匀；

3.将其倒在盘子中铺平，加入适量的水，

4.随后放入蒸锅蒸15分钟左右，撒上葱花即可食用。

今天的美食分享到此就结束了，清明将至，吃对的食物才能补充更多的营养，家长不如动起手来，把这4道家常美食做给孩子吃吧！