牛奶或有防腐剂?提醒:现在知道还不算晚,来了解下-

导语:牛奶是一种“从少到老皆建议饮用的饮品”,是一种接近于完美的食物。

每天喝一杯牛奶,对于身体绝不仅仅是“营养素的补充”而已,其收获到的东西,将在未来的很长一段时间里“为您的身体保驾护航”。今天笔者就向大家详细的介绍一下,如果你也喜欢,请别错过了。

牛奶或有防腐剂?提醒:现在知道还不算晚,来了解下

喝牛奶的好处有哪些?

(1)补钙

牛奶中所含的钙元素是十分丰富的,若每天坚持喝牛奶的话,是可以起到很好的补钙效果。

妇常喝牛奶,可以保证胎儿发育的过程中有足够的钙质可以摄取,小孩子经常喝牛奶,可以促进骨骼发育。

而老年人适当喝牛奶的话,可以减少骨头当中的钙质流失,促进骨骼健康,预防各种骨骼疾病。

(2)提高免疫力

经常喝牛奶是可以提高免疫力的。

原因是牛奶中含有丰富的蛋白质,能够为免疫球蛋白在内的众多免疫物质提供构成的原料,进而抵御一些感染性疾病风险的能力就会得到提高。

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(3)有助安眠

牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,还有微量吗啡类物质,这些物质均具有一定的镇静催眠作用。

它能使大脑思维活动暂时受到抑制,从而使人想睡眠,并且无任何副作用。

(4)美容养颜

喝牛奶能美容养颜的功效在古代就已经被发现了,古代古罗马的皇后就是因牛奶浴而在美容界留下佳话的。

牛奶中含有的乳脂肪、维他命、矿物质等营养物质都具有天然的保湿效果,而且也容易被皮肤吸收。

所以,喝牛奶美容养颜的说法是十分可靠的。

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可能很多人会觉得有些牛奶可以存放一个月,其中一定含有很多的防腐剂。其实并非如此,牛奶之所以可以保存一段时间,要归功于它的灭菌方式与独特的包装方式。

说到灭菌方式,一种是超高温瞬时杀菌,它是采用135-150 的超高温对牛奶进行4-15秒左右的灭菌。

这样的牛奶可在常温条件下保存6个月以上,也被叫做“常温奶”。

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另外一种是巴氏杀菌,一般采用63 65 低温杀菌,保持30分钟。或经高温72-76 杀菌,保持15秒。再或者80-85 ,保持10s-15秒。

巴氏杀菌奶保质期相对较短,一般2-7天,并且需要冷藏。

所以,牛奶中是不含防腐剂的,其保质期的长短主要是由杀菌方式和包装方式不同所决定的。

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早上喝牛奶和晚上喝牛奶有什么区别吗?

早上喝牛奶的好处:

早上喝牛奶的好处有,补充人体所需要的蛋白质、钙质、维生素、铁等营养元素,另外还可以增加饱腹感,避免饥饿。

而且早上喝牛奶还有养颜的作用,可以滋养皮肤,减少皮肤细纹产生,也能提高机体的免疫力,减少患病几率。

但是需要注意的是,早上喝牛奶以热牛奶为宜,不建议喝冷藏的牛奶,以免引起胃肠不适。

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晚上喝牛奶的好处:

如果晚上喝牛奶的话,其中所含的优质蛋白质,氨基酸有很好安神补脑的作用,睡前适当喝牛奶,可以起到促进睡眠的作用。

另外,晚上喝牛奶还可以为体内补充优质钙质,牛奶中钙磷比例比较合适,睡前喝牛奶钙吸收率会提高较快,对预防骨质疏松、防止腰腿疼痛有好处。

除此之外,牛奶还可以为体内补充水分,预防夜间睡眠过程中,可能发生的血液黏稠度提高,也有一定的预防效果。

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知识拓展——喝牛奶的注意事项

1、不能和果汁同食

在食用牛奶或乳制品后,建议不要马上食用水果。因为牛奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白,如在酸性情况下,酪蛋白易凝集,易导致消化不良和腹泻。

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2、不能和菠菜同食

菠菜中含有较多的草酸和鞣酸,与牛奶中的钙容易形成草酸钙,若两者一起大量食用的话,不仅会影响人体对钙质的吸收,长时间一同食用,还可能增加体内产生结石的风险。

3、不能和糖同食

之所以喝牛奶的时候不能吃糖,是因为牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。

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结语:以上就是关于喝牛奶的介绍,希望以上内容对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。

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页面更新:2024-03-01

标签:防腐剂   牛奶   钙质   骨骼   蛋白质   好处   早上   晚上   作用   方式

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